Pinkfein zur Schwane - Rotling aus Franken,  Rose - Farbe, feine Erdbeeraromen, sanfte Restsüße und eine erfrischende Fruchtsäure

Weißwein-Cuvée  die am Gaumen eine wunderbare Harmonie aus Exotik, Frische und Frucht zeigt, ist perfekt für die genussvollen und gesellig

Weißwein-Cuvée  die am Gaumen eine wunderbare Harmonie aus Exotik, Frische und Frucht zeigt, ist perfekt für die genussvollen und gesellig

Silvaner -  Sommeräpfel in der Nase, saftig und frisch am Gaumen mit zarten, animierend herben Noten.

Belebende Säure, deutliche Mineralität, viel gelbes Steinobst, genügend Stoff, um auch nicht ganz so leichte Speisen zu begleiten.

Sommeräpfel in der Nase, saftig und frisch am Gaumen mit zarten, animierend herben Noten. weich, harmonisch und klassich

Leichter Zitrus-Pfirsichduft mit getrockneten und mineralischen Noten. Lebendige Säure, saftiger und würziger Abgang.

Die trockene Rotweincuvée wurde aus Burgunder und Zweigelt kreiert und reifte im großen Holzfass - Dichte und Komplexität. 

Erinnert sehr stark an Williams – Birne mit einer Eleganten fruchtigen Art. Sehr Spannend mit einem feinen Abgang.

Bocksbeutel VDP Ortswein SILVANER aus Volkach  - ein trockener, mineralischer Silvaner vom Muschelkalk geprägt.

Klar und lebendig, eine wunderbare Harmonie aus leichter Säure und feiner, dichter Süße mit intensiver Aromatik von reifen gelben Früchten. 

Eigenwillig, herb, fruchtig, und dann ganz mild im Abgang - dieser Geschmack läßt sich nicht in Worte fassen, er tanzt auf der Zunge.

Fruchtnoten zwischen Pflaume und Kirsche, weich-würzige Fruchtsüße u. frisch- feine Säuren, verhaltener aber wunderschöner Mandelton; eine echte Edelbrandrarität.

 Bocksbeutel Müller-Thurgau Ortswein trocken - Gutsabfüllung aus Volkach  - ein ganzer Korb voller Äpfel und ein Hauch von Kräutern.