Fränkischer Schlehenbrand - Zur Schwane Volkach 0,35l

Fruchtnoten zwischen Pflaume und Kirsche, weich-würzige Fruchtsüße u. frisch- feine Säuren, verhaltener aber wunderschöner Mandelton; eine echte Edelbrandrarität.

Fränkischer Schlehenbrand - die außerordentlich dornigen Wildsträucher bringen kleine schwarze Früchte mit einem großen Stein hervor. Delikate, fleischige Fruchtnoten zwischen Pflaume und Kirsche, weich-würzige Fruchtsüße u. frisch- feine Säuren, verhaltener aber wunderschöner Mandelton; eine echte Edelbrandrarität. Brände Als Gründungsmitglied der Rosenhut Vereinigung Fränkischer Edelbrenner e.V. sind die Brände aus dem Haus Zur Schwane dokumentierte Leidenschaft. Sie unterliegen strengen Qualitätsrichtlinien. Ausschließlich frische und vollreife Früchte ohne Blatt und Stiel von unseren eigenen Streuobstwiesen werden hier verarbeitet. Feinste Fruchtaromen in ungeahnter Intensität sind das Ergebnis. Obstprozente Von den Streuobstwiesen rund um Volkach ernten wir seit hunderten von Jahren die Früchte und destillieren sie nach alter Sitte in unserer Wasserbadbrennerei. Ganz ohne Zusätze. Genießen Sie unsere Obstbrände am besten bei 16- 18 °C, denn dann entfalten sie ihr ganzes Aroma