St. Pauls Lagrein 2019 DOC Südtirol 0,75l

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St. Pauls Lagrein 2019 DOC Südtirol 0,75l

Der Lagrein ist eine autochtone Rebsorte. Dieser Wein ist sofort an seiner tiefen, dunklen Farbe erkennbar. Es ist eine spätreife Rebsorte, die nur auf warmen Schwemmböden mit hohem Schotteranteil gut gedeiht. So entsteht ein kraftvoller dichter Rotwein von Format, der in seiner Art einzigartig und nur in Südtirol anzutreffen ist. Sein intensives und fruchtiges Aroma wird von florealen Nuancen nach Veilchen unterstrichen.
Lagen: Unterrain, Missian, Paulsner Feld
Ausbau und Gärung: Maischegärung im Edelstahl, Reife im großen Holzfass 

Weitere Produktinformationen

Weintyp Rotwein
Anbauland Italien
Anbaugebiet Südtirol
Inhalt 0,75
Jahrgang 2019
Rebsorte Lagrein
Qualität DOC
Geschmack trocken
Erzeuger St. Pauls
zu welchem Essen zu Wild, dunkles Fleisch, Käse
Serviertemperatur Trinktemperatur 16° - 18°C
Alkoholgehalt 13
Allergene enthält Sülfite
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller ST. PAULS KELLEREI, Schloss-Warth-Weg, 21, 39050 St. Pauls - Eppan (BZ), ITALIEN

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