Würzburger Müller-Thurgau 2022 Qualitätswein trocken  VDP Ortswein - Bürgerspital Würzburg - Franken   

Beschreibung: Klassischer Müller-Thurgau voller Muskataromen und mit authentischem Franken-Charakter, blumig mit feinen Kräuteraromen.   
Vinifikation und rechtliche Angaben:  kurze Maischestandzeit, temperaturgesteuerte Gärung, Feinhefelager im Holzfass, 
Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg  Franken, enthält Sulfite, Erzeugnis aus Deutschland
Speiseempfehlung: Leichte Gemüsegerichte, Vorspeisen, Salate, Fischterrinen und Geflügelsülzen sind die besten Partner für diesen trockenen Würzburger Müller-Thurgau.

Das Bürgerspital ist Gründungsmitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter vereinigen sich die besten Weinerzeuger Deutschlands. Zur Erkennung tragen alle klassifizierten Weine die Kapsel mit dem Traubenadler. VDP. ORTSWEINE entstammen aus besten Weinbergen innerhalb eines Ortes und sind mit gebietstypischen Rebsorten bepflanzt.

Der trockene VDP. ORTSWEIN ist als „Qualitätswein trocken“ gekennzeichnet. Fruchtsüße VDP. ORTSWEINE tragen die klassischen Prädikate.

Das Bürgerspital Weingut in Würzburg ist ein modernes, der Qualität und Tradition verpflichtetes, fast 700 Jahre altes Spitzenweingut in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche werden in erster Linie die klassischen Rebsorten der Region angebaut. Bekannt ist das Bürgerspital nicht nur durch renommierte Weinlagen, sondern auch als Geburtshaus des Bocksbeutels, dem fränkischen Flaschenoriginal. Das Weingut selbst ist Teil der Stiftung Bürgerspital, deren ursprünglicher Stiftungszweck, die Aufnahme von pflegebedürftigen Menschen, bis heute fortgeführt wird. Mit jeder verkauften Flasche Wein wird das soziale Engagement der Stiftung unterstützt und gefördert.

Würzburger Pfaffenberg Silvaner 2018 trocken VDP.ERSTE LAGE - Bürgerspital Würzburg - Franken  im Bocksbeutel

Frankenweinmedaille in Gold, aus den ältesten Silvaner-Weinberg (1971 gepflanzt) des Bürgerspitals, Duft von mediterranen Kräutern, vielschichtig  

Vinifikation und weinrechtliche Angaben:  Steillage mit alten Reben, lange Maischestandzeit, temperaturgesteuerte Gärung, Feinhefelager im Holzfass - Qualitätswein, enthält Sulfite, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg, Franken, Erzeugnis aus Deutschland

Der Würzburger Pfaffenberg, flussabwärts zwischen Würzburg und Veitshöchheim gelegen, ist in leicht geschwungener Form nach Südwesten geneigt. Die Abendsonne kann so ihre letzte Energie perfekt in den geschützten Hang schicken. Der rissige Muschelkalkuntergrund ist von den Rebwurzeln gut zu erschließen und garantiert auch in heißen, trockenen Sommern eine gute Versorgung und feine Weine mit Kräuteraromen. Jahrhundertelanger, kirchlicher Besitz prägte schon sehr bald den Namen Pfaffenberg.

Trockene Weine aus Ersten Lagen mit klassischen, für den Weinberg typischen Rebsorten sind das Herzstück des Bürgerspitals. Geringe Erträge und ein hohes Mostgewicht sind Grundvoraussetzungen. Maßgeblich geprägt jedoch wird der ureigene und markante Charakter von der Besonderheit der klassifizierten Weinlage. Das Bürgerspital Weingut in Würzburg ist ein modernes, der Qualität und Tradition verpflichtetes, fast 700 Jahre altes Spitzenweingut in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche werden in erster Linie die klassischen Rebsorten der Region angebaut. Bekannt ist das Bürgerspital nicht nur durch renommierte Weinlagen, sondern auch als Geburtshaus des Bocksbeutels, dem fränkischen Flaschenoriginal. Das Weingut selbst ist Teil der Stiftung Bürgerspital, deren ursprünglicher Stiftungszweck, die Aufnahme von pflegebedürftigen Menschen, bis heute fortgeführt wird. Mit jeder verkauften Flasche Wein wird das soziale Engagement der Stiftung unterstützt und gefördert.

Das Bürgerspital ist Gründungsmitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter vereinigen sich die besten Weinerzeuger Deutschlands. Zur Erkennung tragen alle klassifizierten Weine die Kapsel mit dem Traubenadler. ERSTE KLASSE! -  VDP. ERSTE LAGE kennzeichnet erstklassige Lagen mit eigenständigem Charakter, in denen optimale Wachstumsbedingungen herrschen und nachweislich über lange Zeit Weine mit nachhaltig hoher Qualität erzeugt wurden. Sie sind mit regional festgelegten Rebsorten bepflanzt. Der trockene Wein aus VDP. ERSTE LAGE ist als „Qualitätswein trocken“ gekennzeichnet. Fruchtsüße Spitzenweine aus VDP. ERSTER LAGE tragen die klassischen Prädikate Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese oder Eiswein.

Bürgerspital Müller-Thurgau 2022 Qualitätswein trocken  VDP Gutswein - Bürgerspital Würzburg - Franken   Frankenwein im Bocksbeutel

Im Geschmack frisch, duftig und fruchtig, animierendene Fruchtnoten von grünem Apfel und Quitte in der Nase, diese Aromen spiegeln sich im ganzen Mund und erfrischen – ein frischer Wein für lebensfrohen Genuss.
Der VDP-Gutswein Müller-Thurgau eignet sich besonders zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten, Salat, Suppen, mariniertes Gemüse und Sülzen. Die Trauben wurden entrappt und direkt gepresst, anschließend erfolgte die temperaturgesteuerte Gärung, Lagerung im Edelstahltank, 
Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg Franken

Das Bürgerspital Weingut in Würzburg ist ein modernes, der Qualität und Tradition verpflichtetes, fast 700 Jahre altes Spitzenweingut in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche werden in erster Linie die klassischen Rebsorten Riesling, Silvaner und Burgunder angebaut. Der hohe Bekanntheitsgrad basiert auf großen Weinen von renommierten Weinlagen wie dem Würzburger Stein und der Stein-Harfe sowie der ersten Füllung der typisch fränkischen Weinflasche, dem Bocksbeutel. Das Weingut selbst ist Teil der Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist, deren ursprünglicher Stiftungszweck, die Aufnahme von pflegebedürftigen Menschen, bis heute fortgeführt wird. Mit jeder verkauften Flasche Wein wird das soziale Engagement der Stiftung unterstützt. Das Bürgerspital ist Gründungsmitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Im VDP vereinigen sich die besten Weinerzeuger Deutschlands. Zur Erkennung tragen alle klassifizierten Weine die Kapsel mit dem Traubenadler.

Alkohol: 11,5% Vol., Säure: 5,9 g/l, Restsüße: 5,7 g/l

Bürgerspital Würzburger Silvaner 2022

2 Qualitätswein trocken  VDP Ortswein - Bürgerspital Würzburg - Frankenwein im Bocksbeutel 

Beschreibung:  feiner Duft von Minze und Mirabelle, herzhaft
Speiseempfehlung:  Dieser Würzburger Silvaner passt hervorragend zu leichten Zubereitungen von heimischen Fischen und hellem Fleisch.

Vinifikation und rechtliche Angaben:  kurze Maischestandzeit, temperaturgesteuerte Gärung, Feinhefelager im Edelstahltank, Gutsabfüllung Bürgerspital Bodenart: Muschelkalk  Trinktemperatur: 10 - 12 °C   
Alkohol: 12,5 Vol.

Das Bürgerspital Weingut in Würzburg ist ein modernes, der Qualität und Tradition verpflichtetes, fast 700 Jahre altes Spitzenweingut in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche werden in erster Linie die klassischen Rebsorten Riesling, Silvaner und Burgunder angebaut. Der hohe Bekanntheitsgrad basiert auf großen Weinen von renommierten Weinlagen wie dem Würzburger Stein und der Stein-Harfe sowie der ersten Füllung der typisch fränkischen Weinflasche, dem Bocksbeutel. Das Weingut selbst ist Teil der Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist, deren ursprünglicher Stiftungszweck, die Aufnahme von pflegebedürftigen Menschen, bis heute fortgeführt wird. Mit jeder verkauften Flasche Wein wird das soziale Engagement der Stiftung unterstützt. Das Bürgerspital ist Gründungsmitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Im VDP vereinigen sich die besten Weinerzeuger Deutschlands. Zur Erkennung tragen alle klassifizierten Weine die Kapsel mit dem Traubenadler.

Bürgerspital Silvaner 2021 Qualitätswein trocken  VDP Gutswein - Bürgerspital Würzburg - Franken   

Beschreibung: aromatisch, saftig. Der Gutswein Silvaner ist ein vielseitiger Essensbegleiter, vor allem zu leichten Speisen, Süßwasserfischen und Geflügel.

Vinifikation und rechtliche Angaben: kurze Maischestandzeit, temperaturgesteuerte Gärung, Lagerung im Edelstahltank, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg Franken, Bodenart - Muschelkalk

Das Bürgerspital Weingut in Würzburg ist ein modernes, der Qualität und Tradition verpflichtetes, fast 700 Jahre altes Spitzenweingut in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche werden in erster Linie die klassischen Rebsorten Riesling, Silvaner und Burgunder angebaut. Der hohe Bekanntheitsgrad basiert auf großen Weinen von renommierten Weinlagen wie dem Würzburger Stein und der Stein-Harfe sowie der ersten Füllung der typisch fränkischen Weinflasche, dem Bocksbeutel. Das Weingut selbst ist Teil der Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist, deren ursprünglicher Stiftungszweck, die Aufnahme von pflegebedürftigen Menschen, bis heute fortgeführt wird. Mit jeder verkauften Flasche Wein wird das soziale Engagement der Stiftung unterstützt. Das Bürgerspital ist Gründungsmitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Im VDP vereinigen sich die besten Weinerzeuger Deutschlands. Zur Erkennung tragen alle klassifizierten Weine die Kapsel mit dem Traubenadler.

Würzburger Abtsleite 2018 Silvaner trocken VDP.ERSTE LAGE - Franken  im Bocksbeutel   RESTBESTAND

Frankenweinmedaille in Gold, aus den ältesten Silvaner-Weinberg (1971 gepflanzt) des Bürgerspitals, Duft von mediterranen Kräutern, vielschichtig  

Vinifikation und weinrechtliche Angaben:  Steillage mit alten Reben, lange Maischestandzeit, temperaturgesteuerte Gärung, Feinhefelager im Holzfass - Qualitätswein, enthält Sulfite, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg, Franken, Erzeugnis aus Deutschland

Die Südwestlage Würzburger Abtsleite profitiert von der Wärme des Würzburger Kessels, gleichzeitig ist sie durch die Bebauung oberhalb vor Nordostwinden geschützt. Der mittlere Teil dieser Anlage ist quer terrassiert. Weine aus der Abtsleite sind von nobler Kühle und feiner Mineralität. An diesem Steilhang im Süden Würzburgs hatten in früheren Jahrhunderten fast alle wichtigen Kongregationen Besitztum. Die Weinberge waren für diese Klöster von enormer Bedeutung, daher auch der Name.

Trockene Weine aus Ersten Lagen mit klassischen, für den Weinberg typischen Rebsorten sind das Herzstück des Bürgerspitals. Geringe Erträge und ein hohes Mostgewicht sind Grundvoraussetzungen. Maßgeblich geprägt jedoch wird der ureigene und markante Charakter von der Besonderheit der klassifizierten Weinlage. Das Bürgerspital Weingut in Würzburg ist ein modernes, der Qualität und Tradition verpflichtetes, fast 700 Jahre altes Spitzenweingut in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche werden in erster Linie die klassischen Rebsorten der Region angebaut. Bekannt ist das Bürgerspital nicht nur durch renommierte Weinlagen, sondern auch als Geburtshaus des Bocksbeutels, dem fränkischen Flaschenoriginal. Das Weingut selbst ist Teil der Stiftung Bürgerspital, deren ursprünglicher Stiftungszweck, die Aufnahme von pflegebedürftigen Menschen, bis heute fortgeführt wird. Mit jeder verkauften Flasche Wein wird das soziale Engagement der Stiftung unterstützt und gefördert.

Das Bürgerspital ist Gründungsmitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter vereinigen sich die besten Weinerzeuger Deutschlands. Zur Erkennung tragen alle klassifizierten Weine die Kapsel mit dem Traubenadler. ERSTE KLASSE! -  VDP. ERSTE LAGE kennzeichnet erstklassige Lagen mit eigenständigem Charakter, in denen optimale Wachstumsbedingungen herrschen und nachweislich über lange Zeit Weine mit nachhaltig hoher Qualität erzeugt wurden. Sie sind mit regional festgelegten Rebsorten bepflanzt. Der trockene Wein aus VDP. ERSTE LAGE ist als „Qualitätswein trocken“ gekennzeichnet. Fruchtsüße Spitzenweine aus VDP. ERSTER LAGE tragen die klassischen Prädikate Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese oder Eiswein.

 Würzburger Bacchus 2022 Kabinett feinherb  VDP Ortswein - Bürgerspital Würzburg - Franken im Bocksbeutel

Beschreibung: feine Maracujanote, würzig, dieser aromatische Bacchus passt vorzüglich zu asiatischen Zubereitungen mit Chili, Ingwer, Curry und Obst, aber auch zu jungem, frischen Ziegenkäse. 

Vinifikation und rechtliche Angaben: kurze Maischestandzeit, Kaltgärung, natürl. Restsüße, Lagerung im Edelstahltank, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg Franken

Das Bürgerspital Weingut in Würzburg ist ein modernes, der Qualität und Tradition verpflichtetes, fast 700 Jahre altes Spitzenweingut in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche werden in erster Linie die klassischen Rebsorten Riesling, Silvaner und Burgunder angebaut. Der hohe Bekanntheitsgrad basiert auf großen Weinen von renommierten Weinlagen wie dem Würzburger Stein und der Stein-Harfe sowie der ersten Füllung der typisch fränkischen Weinflasche, dem Bocksbeutel. Das Weingut selbst ist Teil der Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist, deren ursprünglicher Stiftungszweck, die Aufnahme von pflegebedürftigen Menschen, bis heute fortgeführt wird. Mit jeder verkauften Flasche Wein wird das soziale Engagement der Stiftung unterstützt. Das Bürgerspital ist Gründungsmitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Im VDP vereinigen sich die besten Weinerzeuger Deutschlands. Zur Erkennung tragen alle klassifizierten Weine die Kapsel mit dem Traubenadler.

Bürgerspital Bacchus feinherb 2022  VDP Gutswein - Bürgerspital Würzburg - Franken   0,75 Ltr. 

Der Gutswein aus Würzburg - feinherb - blumig, fruchtig, Säurearm und sehr harmonisch - passt gut zu asiatischen Speisen

Das Bürgerspital Weingut in Würzburg ist ein modernes, der Qualität und Tradition verpflichtetes, fast 700 Jahre altes Spitzenweingut in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche werden in erster Linie die klassischen Rebsorten Riesling, Silvaner und Burgunder angebaut. Der hohe Bekanntheitsgrad basiert auf großen Weinen von renommierten Weinlagen wie dem Würzburger Stein und der Stein-Harfe sowie der ersten Füllung der typisch fränkischen Weinflasche, dem Bocksbeutel. Das Weingut selbst ist Teil der Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist, deren ursprünglicher Stiftungszweck, die Aufnahme von pflegebedürftigen Menschen, bis heute fortgeführt wird. Mit jeder verkauften Flasche Wein wird das soziale Engagement der Stiftung unterstützt. Das Bürgerspital ist Gründungsmitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Im VDP vereinigen sich die besten Weinerzeuger Deutschlands. Zur Erkennung tragen alle klassifizierten Weine die Kapsel mit dem Traubenadler.

Bürgerspital 2021 Würzburger Innere Leiste Silvaner Qualitätswein trocken  VDP 1. Lage - Bürgerspital Würzburg - Franken    

Franken-Gold, Duft von gelben Früchten und Stachelbeeren, kraftvoll, 91 Punkte Falstaff

Prämierung: Frankenweinmedaille in Gold 
Speiseempfehlung: Dieser Würzburger Innere Leiste Silvaner VDP.ERSTE LAGE ist ein besonders vielseitiger Essensbegleiter, insbesondere zu hellem Fleisch, zu Fisch und Meeresfrüchten und zu milderem Weißschimmelkäse wie Brie oder Camembert.
Vinifikation: Steillage mit alten Reben, lange Maischestandzeit, Spontangärung im Holzfass, Feinhefelager im Holzfass
Weinrechtliche Angaben: Qualitätswein, alc. 13 % vol, enthält Sulfite, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg, Franken, Erzeugnis aus Deutschland
Alkohol: 13% Vol., Säure: 6,2 g/l, Restsüße: 0,6 g/l

Beschreibung: ERSTE LAGE! Duft von Mirabelle und Minze, vielschichtig Vinifikation und rechtliche Angaben: Steillage, kurze Maischestandzeit, temperaturgesteuerte Gärung, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg Franken, enthält Sulfite, Erzeugnis aus Deutschland

Das Bürgerspital Weingut in Würzburg ist ein modernes, der Qualität und Tradition verpflichtetes, fast 700 Jahre altes Spitzenweingut in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche werden in erster Linie die klassischen Rebsorten der Region angebaut. Bekannt ist das Bürgerspital nicht nur durch renommierte Weinlagen, sondern auch als Geburtshaus des Bocksbeutels, dem fränkischen Flaschenoriginal. Das Weingut selbst ist Teil der Stiftung Bürgerspital, deren ursprünglicher Stiftungszweck, die Aufnahme von pflegebedürftigen Menschen, bis heute fortgeführt wird. Mit jeder verkauften Flasche Wein wird das soziale Engagement der Stiftung unterstützt und gefördert.

Das Bürgerspital ist Gründungsmitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter vereinigen sich die besten Weinerzeuger Deutschlands. Zur Erkennung tragen alle klassifizierten Weine die Kapsel mit dem Traubenadler. ERSTE KLASSE! -  VDP. ERSTE LAGE kennzeichnet erstklassige Lagen mit eigenständigem Charakter, in denen optimale Wachstumsbedingungen herrschen und nachweislich über lange Zeit Weine mit nachhaltig hoher Qualität erzeugt wurden. Sie sind mit regional festgelegten Rebsorten bepflanzt. Der trockene Wein aus VDP. ERSTE LAGE ist als „Qualitätswein trocken“ gekennzeichnet. Fruchtsüße Spitzenweine aus VDP. ERSTER LAGE tragen die klassischen Prädikate Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese oder Eiswein.

Bürgerspital 2016 Würzburger Stein-Harfe Riesling GG trocken VDP Große Lage 0,75l

Der Riesling VDP.GROSSES GEWÄCHS aus der Monopollage Stein-Harfe im Herzen des Würzburger Steins besticht mit enormer Dichte und Konzentration. Er stammt von alten Reben, hat eine intensive Mineralität und steht für höchsten Trinkgenuss.

Ein kühles, klares Bouquet von gelben Früchten und eine deutlich mineralische Note kennzeichnen diesen einmaligen Riesling. Ein Festtagswein zu kräftigen Speisen, Edelfisch oder Trüffel.

  Alkohol: 13,5% Vol., Säure: 6,2 g/l, Restsüße: 2,3 g/l
Vinifikation: Steillage, Traubenselektion, lange Maischestandzeit, Spontangärung im Holzfass, Feinhefelager im Holzfass

erroirgeprägte Weine mit markanter Stilistik vom Bürgerspital Würzburg - Große Gewächse sind trockene Weine aus Großen Lagen, erkennbar an einem eigens dafür kreierten GG-Logo. Sie stehen an der Spitze dieser Qualitätspyramide und sind Garanten für große, unter besonderen Voraussetzungen für legendäre Weine. Die Einzigartigkeit der Lage, geringste Erträge und hochreife Trauben verleihen diesen Weinen mit außergewöhnlichem Potenzial ein unverwechselbares Profil. 

Das Bürgerspital Weingut in Würzburg ist ein modernes, der Qualität und Tradition verpflichtetes, fast 700 Jahre altes Spitzenweingut in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche werden in erster Linie die klassischen Rebsorten der Region angebaut. Bekannt ist das Bürgerspital nicht nur durch renommierte Weinlagen, sondern auch als Geburtshaus des Bocksbeutels, dem fränkischen Flaschenoriginal. Das Weingut selbst ist Teil der Stiftung Bürgerspital, deren ursprünglicher Stiftungszweck, die Aufnahme von pflegebedürftigen Menschen, bis heute fortgeführt wird. Mit jeder verkauften Flasche Wein wird das soziale Engagement der Stiftung unterstützt und gefördert.