Hans Wirsching  Rotling halbtrocken 2021 VDP Gutswein, Franken / Iphofen   0,75l

So macht das Leben Spaß! Dieser Rotling entwickelt feine Aromen von Himbeeren und Erdbeeren. Die ausbalancierte Fruchtsüße und das leichte, frische Bukett erzeugen ein angenehmes Prickeln am Gaumen. Besonders im Sommer ist der Roting ein frisches Vergnügen! Auch als Aperitif vor dem Essen macht der Rotling Lust auf mehr.

Ein Rotling ist eine Cuvée aus weißen und roten Trauben. Die Cuvée dieses Rotlings besteht aus deb Rebsorten Müller-Thurgau und Portugieser. Sie werden zusammen abgepresst, gekelter und anschließend gemeinsam vergoren. So entsteht die ansprechende zarte hellrote Farbe. 

Die Weine derr neuen Gutswein-Linie sind kühler vergoren als die Klassiker im Bocksbeutel. So bleibt die Kohlensäure erhalten und der Wein ist spritzig und behält eine angenehme Frische.

Alkoholgehalt: 11 % vol. Restzucker: 15,9 g/l  Säure: 5,9 g/l    Geschmack:    halbtrocken    Trinktemperatur:    10 °C    Hinweis:    enthält Sulfite

Seit Jahrzehnten hält die Familie Wirsching eines der größten Privatweingüter auf sehr gutem Kurs und erhält mit frankentypischem Wein und vor allem dem Bocksbeutel die 375jährige Tradition des Weinguts mit Stolz aufrecht. Wirsching gilt als fränkisches Urgestein, steht für Tradition und erstklassigen Frankenwein macht jedoch auch als Scheurebe-Kompetenzzentrum auf sich aufmerksam. Eines der größten Privatweingüter Deutschlands, das seit über 375 Jahren für Tradition und verlässliche Qualität steht.