Juliusspital 2022 Weisser Burgunder trocken VDP.GUTSWEIN 0,75l   Franken 

Frisch-fruchtige Aromen von Pfirsich, Apfel und einem Hauch Exotik kombiniert mit dezenten Kräutern. Ein herrlich mineralischer und animierender Wein.

Das Juliusspital besitzt Weinberge über das gesamte fränkische Weinanbaugebiet verteilt. Für die Rebsortenlinie werden für den Jahrgang diejenigen Trauben ausgewählt, welche für die Rebsorte typische Weine mit einer fruchtig frischen Stilistik liefern können.

Philosophie: Das Juliusspital leget größten Wert auf einen behutsamen Umgang mit der Natur - der Ertrag im Weinberg ist bewusst begrenzt, auf ein optimales Bodenmanagement und auf ein intaktes Ökosystem wird sorgfältig geachtet. Güte geht immer vor Menge. Passend zur jeweiligen Weinbergsparzelle werden ausgesuchte, klassische Rebsorten kultiviert. Ziel sind fränkische Weinpersönlichkeiten, mit Authentizität und Frische.

Geschmacksrichtung:    trocken  Flaschenart:    750 ml Bordeauxflasche 

Qualitätsstufe:    Deutscher Qualitätswein   Anbaugebiet:    Franken   Allergene:    enthält Sulfite

LITER Juliusspital 2022 Silvaner trocken 0,75l   Franken 

In der Nase viel Kräuterwürze und Noten von Grapefruit und Äpfeln. Anregend und erfrischend, mit einer lebendigen Säure.I

2018 Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner trocken  VDP.GROSSES GEWÄCHS 0,75 l

Ihr persönlicher Geschmack ist gefragt. Mt der Zeit, nach ca. drei bis fünf Jahren, zeigt der Wein seinen unverwechselbaren Charakter, seine Komplexität und Harmonie. Liebhaber gereifter Weine können das Reifepotenzial von bis zu zehn Jahren ausnutzen.

Keuper pur! Die Aromen erinnern an Kräuter und dezent rauchige Komponenten aber auch ganz klassisch Silvaner, an gelbes Kernobst und Banane. Auf der Zunge, einerseits mineralisch herkunftsgeprägt und anderseits mundfüllend intensiv. Ein anregender Spannungsbogen mit langem Finale.

Südlich exponierter Steilhang am Schwanberg des Steigerwaldes. Vor kalten Nord- und Ostwinden geschützt herrschen hier optimale kleinklimatische Bedingungen. Der in dieser Region Frankens typische graubraune Keuperboden erhitzt sich rasch und speichert die Wärme. Dieser Wein entstammt der Premiumparzelle im Julius-Echter-Berg.

Das Juliusspital besitzt Weinberge über das gesamte fränkische Weinanbaugebiet verteilt. Für die Rebsortenlinie werden für den Jahrgang diejenigen Trauben ausgewählt, welche für die Rebsorte typische Weine mit einer fruchtig frischen Stilistik liefern können.

Philosophie: Das Juliusspital leget größten Wert auf einen behutsamen Umgang mit der Natur - der Ertrag im Weinberg ist bewusst begrenzt, auf ein optimales Bodenmanagement und auf ein intaktes Ökosystem wird sorgfältig geachtet. Güte geht immer vor Menge. Passend zur jeweiligen Weinbergsparzelle werden ausgesuchte, klassische Rebsorten kultiviert. Ziel sind fränkische Weinpersönlichkeiten, mit Authentizität und Frische.

FRANCONIA Silvaner trocken 2022, DIVINO Franken  1,0 Liter 

Ein heiterer Wein mit zartem Duft von süßlichem Anis, Heu und Birne sowie einer Spur Honig. Im Mund herrliches Volumen viel Birne und feine Fruchtsäure.

Juventa Silvaner trocken 2022 DIVINO Nordheim Franken

Der JUVENTA Silvaner – frisch-fruchtiger Weinspaß mit verführerischem Duft von reifen Birnen und Äpfeln begleitet von feinwürzigen Kräuternoten und erfrischendem Eisbonbon. Mit seinem sehr harmonischen und saftigen Charakter und der wunderbar eingebundenen jugendlichen Säure wird er zum Star jeder Grillparty und hinterlässt mit seiner animierenden Mineralität und tollem Finish einen unvergesslich unbeschwerten Eindruck.

Literweise GLÜCK Silvaner trocken  QbA 2022 Weinhaus Flick Rheinhessen

Ein Silvaner voller geschmeidiger Vielfalt: vollmundig, saftig und umspielt von leichten Kräuternoten. Durch seine milde Säure ist er ein sehr gefälliger Wein, der in seinen intensiven Fruchtaromen an Apfel, Birne und einen Hauch von frischem Heu erinnert.

Ein idealer Tischwein, der sowohl zu Pastagerichten mit grünem Pesto oder Sahnesauce, frischen Salaten, Geflügelgerichten und fruchtigen Desserts passt. Gut gekühlt ist er der perfekte Begleiter für laue Sommernächte.

Weinhaus Flick liegt mitten in Rheinhessen, dem größten deutschen Weinanbaugebiet. Das Weinhaus Flick wurde bereits 1927 von Johann Flick II. gegründet. Er führte mit seinen Söhnen, Günter und Walter Flick, die Weinkellerei mit eigenen angebauten Weinen und die angeschlossene Küferei. Mit der Gründung von Weinhaus Flick GmbH, Privatkellerei, übernahm 1999 die dritte Generation den Familienbetrieb. Gundi Flick als Geschäftsführerin und Hans-Walter Flick als Weintechniker und Kellermeister wollen das Interesse an rheinhessischen Weinen bei Fachhändlern und Verbrauchern wecken und mit hoher Qualität überzeugen.

Max Müller 2023 Silvaner Gutswein trocken - Franken 0,75l   

ein sehr typischerSilvaner, strahlendes Gelb; fein gepuffertes Säurespiel , aromatisch und fruchtbetonter Körper Die Weinberge:  Volkacher Weinberge, Muschelkalk wie auch Lehmböden mit wenig Sandauflage, der Ausbau: Handlese, Maischestandzeit,verzögelte, kühle Vergärung,  Feinhefelager

Max Müller 2023 Silvaner Gutswein trocken - Franken 1 Liter

Der Wein erinnert an Quitten und gelbe Bananen, knackige, frische Säurestruktur schlanker, fruchtbetonter Körper

Die Weinberge  - Volkacher Weinberge   - Muschelkalk wie auch Lehmböden mit wenig Sandauflage
Der Ausbau:  Handlese, Maischestandzeit, gezügelte, kühle Vergärung, Feinhefelager

Pfaff Cremant D´ ALSACE  Blanc de Blancs BRUT La Cave des Vignerons de Pfaffenheim, PFAFFENHEIM (France)  0,75l

Hellgelbe Farbe. Feiner und anhaltender Schaum. Die Nase ist schmeichelhaft, angenehm, subtil und erfrischend mit diskreten zitronigen Noten, frisches Obst dominiert die Nase. Der Angriff am Gaumen ist offen und üppig, bleibt dabei aber immer sehr elegant. Der Cremant zeigt eine gute aromatische Finesse mit einem runden und anhaltenden Abgang, immer mit viel Frucht.  Die Trauben werden von Hand gelesen, selektiert und anschließend in traditioneller Flaschengärung vergoren. Der Cremant reift 15 Monate statt der vorgeschriebenen 9 Monate auf der Feinhefe. Dadurch verbinden sich die fruchtigen Aromen des Weins perfekt mit den zarten Reifetönen der Hefe. Er hinterlässt einen sensationellen Eindruck von Frische und Eleganz. Eine echte Alternative zum Champagner.   Rebsorten  Weißburgunder & Auxerrois

Derzeit erfährt das Elsass ein wahres Comeback in der Spitzengastronomie und bei Schaumweinliebhaber. Nicht ohne Grund, wie wir finden. So steht bei Pfaff höchste Qualität an erster Stelle. So entstehen Weine und Crémants, die das Elsass in seiner besten Form beschreiben. Bodenständig im Auftreten und außergewöhnlich gut für Gaumen und Geist. Die herausragenden Schaumweine sind schon alleine ein guter Grund Pfaff im Sortiment zu führen.

Serviertemperatur:  Zwischen 7 und 8 °C   Alterungspotential:  Kann bis zu 2 oder 3 Jahre konserviert werden

Silvaner 2018 Ungesteiner Honigsäckel Winzer eG  Herrenberg-Honigsäckel  Pfalz 1,0 Liter

Feiner Duft von grünen Äpfeln, ein süffiger saftiger Wein mit einer dezenten Säure. Der Silvaner aus der Weinbergslage Ungesteiner Honigsäckel passt hervorragen zu Fisch, Salat und hellem Felisch