Besonderheiten: Der Wein weist trotz seiner Kraft und Fülle einen eigenen eleganten Charakter auf. Ein Amarone mit hervorragendem Alterungspotential. Rotwein-Cuvée aus den Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella und Croatina
Eigenschaften: intensives Rubinrot,Kräftiger Duft nach üppigen Fruchtnoten, liebliche Sauerkirschen verschmelzen mit Schokolade zu würziger Süße. Blumige Nuancen, Aromen aus balsamischen Noten, Sternanis und wilder Minze.Tertiäraromen wie süßer Tabak und Kaffee. Langer Abgang mit ausgeprägten Nuancen.
Ausbau/Reife: Die Trauben werden 4 Monate lang in Kisten getrocknet. Gärung im Edelstahltank mit langem Schalenkontakt; malolaktische Gärung. Der Ausbau erfolgt für 24 Monate im Holzfass, 12 Monate im Edestahlfass und 24 Monate auf der Flasche.
Herkunft: Veneto,Valpolicella -Vigneto di Luxinum in Pian di Castagné,DOC-Anbaugebiet Amarone Rebsorten: Corvina, Corvinone,Rondinella, Croatina
Pressenotizen: noch keine, da der Wein erst seit September 2014 auf dem Markt ist.
Alkoholgehalt: 16% Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Az. Agr. Cà dei Frati, Vai Frati 22, 25019 Lugana di Sirmione, Italien