Centine Rosso Toscana IGT Castello Banfi  0,75 Fl.

Cuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und  Merlot.

Im Glas intensives Rubinrot mit jugendlichen Nuancen,  das Bouquet ist intensiv, weinig und würzig in dem toskanischen Charakter, im Geschmack sanft, weich und leicht zu trinken. Der Sangiovese wird perfekt von den internationalen Rebsorten Cabernet und Merlot begleitet.

Die beste Tradition der Sangiovese-Traube in der Toskana  Cabernet Sauvignon und Merlot, ermöglicht ein jugendliches und intensives fruchtiges Cuvée. Ein perfekter Begleiter von einfachen Gerichten aber auch  geeignet für komplexere Speisen.

Die Trauben werden mit einer kurzen Mazeration gekeltert. Sobald die alkoholischen und malolaktischen Fermentationen abgeschlossen sind, wird der Wein in Fässer abgefüllt und reift bis zum Frühling nach der Ernte. Eine entsprechende Flaschenreifung folgt.