Bunnahabhain 36 years Hart Brothers 1976-2012 Islay Single Malt Scotch Whisky 0,7

Single Malt Whisky kaum Torfanteil   Region - Islay   Füllmenge: 0,7 l  Alter:  36

intensive Vanille, Mandarinen, Kiwi, leicht herbe Caramelchöpfli, eine ordentliche Prise Salz - kein Rauch, ein samtiger und Whisky mit vielen Aromen

Ursprungsland:  Schottland  - Alkoholgehalt:  45,5 % vol.  Distilled:  November 1976  Bottled:  Dezember 2012

Bunnahabhain - was auf Gälisch "Flussmündung" bedeutet,steht für Mündung der Margadale-Quelle - wurde erstmals 1883 erwähnt. Seine Ursprünge gehen  weitere vier Jahre zurück, als William Robertson von Robertson und Baxter Blending House sich im Jahre 1879 mit den Greenlees Brothers zusammenschloss, um die Islay Distillery Company zu gründen. Und so wurde Bunnahabhain 1883 geboren, als die Destillerie in der Nähe des Flusses Margadale gebaut wurde.  Anfangs lebte mann vom Seehandel. Nur mit einem kleinen Dorf, einem Pier und viel Know-how in Sachen Whiskey bewaffnet, erhielten unsere Vorfahren Vorräte auf dem Boot und schickten abenteuerlustige Seefahrer mit Fässern des "guten Krams" aufs Festland zurück. Es ist dieser wagemutige Geist und das Leben an der Küste, das Bunahabhain zu dem gemacht hat, was es heute ist, und das weiterhin eine wichtige Rolle bei der Produktion der stetig wachsenden Auswahl an Bunnahabhain Single Malts spielt. 1930 als ganz Europa noch von der Wirtschaftskrise betroffen war, schloss die Brennerei Bunnahabhain nach dem Ersten Weltkrieg die Tore. Aber dank des Bunnahabhain-Geistes und der Entschlossenheit der Verantwortlichen, zu überleben, öffneten man nur 7 Jahre später wieder.
Während sich viel von Islay nicht verändert hat, im Jahr 1960 eine der größten Veränderungen, die wir je erlebt haben, wurde eine neue Straße gebaut! Die Kugelschiffe waren schon so lange der Rettungsanker, aber mit der Einführung der Straße konnten die Vorräte jetzt auf dem Landweg transportiert werden - eine hügelige und herausfordernde Fahrt.

Hersteller, Hart Brothers Limited, 3 Peel Park Place, College Milton Industrial Estate (South), East Kilbride G74 5LW, UK, Schottland

Glen Scotia 10 Jahre Peated Campbeltown Single Malt 0,7l 46% 

First Fill Bourbonfässer: Aus den frischen Bourbonfässern zieht der Glen Scotia seine süßen Vanillenoten. Nicht kühlgefiltert und ungefärbt.Aroma: Schwelender Torfrauch mit maritimen Einflüssen, Abgang: Bratapfel und Nelken.Lang und trocken mit n Torfnoten, feffrig. Geschmack: rauchig, leicht süß

Glen Scotia ist eine von drei noch aktiven Brennereien in Campbeltown.Grundsätzlich steht Glen Scotia eher im Schatten des großen Nachbarn Springbank - zu unrecht ... aber dass Glen Scotia immer häufiger genannt wird, liegt auch daran, dass die Brennerei in den letzten Jahren eine ansehnliche Entwickung durchgemacht hat und vom Mauerblümchen auf der Halbinsel Kintyre zu einer respektablen Destillerie mit ausgezeichneten Whiskys wurde. Glen Scotia Whiskys zeichnen sich durch folgende Eigenschaften aus:- eine sehr gute Verfügbarkeit,-  kombiniert mit einer hohen Qualität, und das alles zu einem attraktiven Preis.

Glen Scotia Double Cask    Campbeltown  46.0% 0,7l

ölig, Vanille- und Karamelle Noten, fruchtiger Abgang, weich und mild  - durch die Reifung in Ex- Bourbon- und  Pedro Ximenez Sherryfässern: aus den Bourbonfässern zieht der Glen Scotia seine süßen Vanille- und Karamellnoten; vom PX-Fass den leicht süßlichen Geschmack. und nach getrockneten Früchten. Nicht kältefiltirert und nicht gefärbt.

Glen Scotia ist eine von drei noch aktiven Brennereien in Campbeltown. .Grundsätzlich steht Glen Scotia eher im Schatten des großen Nachbarn Springbank - zu unrecht, wie viele Kenner meinen. Aber Glen Scotia immer häufiger genannt, was auch daran liegt, dass die Brennerei in den letzten Jahren eine ansehnliche Entwicklung gemacht hat und vom "Mauerblümchen" auf der Halbinsel Kintyre zu einer respektablen Destillerie mit ausgezeichneten Whiskys wurde. 
Die Whiskys von Glen Scotia zeichnen sich durch folgende Eigenschaften aus: 
- sehr gute Verfügbarkeit 
- kombiniert mit einer hohen Qualität
- und das alles zu einem attraktiven Preis

Hazelburn 10 Jahre 46 % Campbeltown Single Malt Whisky 0,7 l  dreifach destilliert

Er lagerte zehn Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern und wurde mit den Springbank-üblichen, kräftigen 46 Vol% Alkohlgehalt nicht kühlfiltriert und ungefärbt abgefüllt. 
nicht rauchig, nicht getorft  - fruchtige Aroma: süß, fruchtig, Äpfel, Karamell, Wiesenhonig, Banane, reife süße Ananas, Fruchtkompott
Geschmack: Würzig scharfer Antritt, Pfeffer, Ingwer, milder werdend, etwas Banane, reife Ananas, karamell, Honig, Butterkaramel
Abgang: Karamell, Honig, Schokolade dunkel, Banane, reife Ananas, Zimt und Haselnuß langer Abgang
10 Jahre  nicht rauchig mild  ohne Farbstoff nicht filtriert 46 % Vol.

Springbank gehört zu den drei letzten verbliebenen, von ehemals insgesamt 34 Brennereien in Campbeltown. 
Die Brennerei ist einzigartig, da sie drei verschiedene Single Malts produziert und vertreibtt: 
den leicht getorften Springbank, den ungetorften Hazelburn und den stark getorften Longrow

Kilkerran 12 Jahre 46% - Campbeltown Single Malt Whisky Glengyle Distillery 0,7l

Leicht getorfte, zweifach destillierte goldgelbe Single Malt aus der Glengyle Distillerie  - leicht rauchig, weich mit leichter Öligkeit, kräftiger Geschmack nach Vanille Bisquit und Honig
Es sind leicht getorfte, zweifach destillierte goldgelbe Single Malts. Kräftige, süße Frucht in der Nase, mit leicht pfeffrigen Aromen. Im Körper weitere fruchtige Süße und würziger Aromen. Im Abgang verwöhnt er die Zunge mit seinen unvergleichlichen Aromen süßer Vanille. Fasstyp: Bourbon- und Sherryfässer

Die Leute rund um die Destillerie Springbank haben mit der Glengyle-Destillerie die momentan dritte Brennerei in Campbeltown aus der Taufe gehoben (neben der eigenen Destillerie Springbank gab es in letzter Zeit ja nur mehr Glen Scotia – alle anderen der unzähligen Destillerien der Region haben schon vor langer Zeit zugesperrt). Glengyle wurde 1872 von William Mitchell, dem Besitzer von Springbank, gegründet und musste 1925 wieder zusperren. Im Jahr 2000 hat der Besitzer von Springbank, der ein direkter Nachfahre Mitchells ist, die Destillerie renoviert und 2004 in Betrieb genommen.

Die Mitchells, stolz auf die lange Tradition des Whiskybrennens in der Region Campbeltown, wählten für ihren Single Malt den Namen „Kilkerran“. Der Name ist eine Ableitung aus dem gälischen „Ceann Loch Cille Chiarain“ und bezeichnet eine frühe christliche Siedlung des Saint Kerran, auf dem Grund des heutigen Städtchens Campeltown. 5 Jahre nach der Eröffnung gab es die ersten offiziellen Abfüllung „Work in Progress“ eine Kostprobe ….dieses neugeborenen Whiskies

Der Whisky trägt nicht den Namen der Brennerei, sondern wird unter dem Namen Kilkerran angeboten. Das geschieht zum einen, weil es eine Tradition in der Region Campbeltown ist, Whiskys nicht mit einem „Glen“, dem gälischen Wort für Tal, im Namen zu versehen. Zudem konnten die Namensrechte nicht erworben werden.[3] Es existiert bereits ein Vatted Malt, der ebenfalls Glengyle heißt.

Kilkerran Cask Strength 8 Years 58,1 % Vol. Sherry Cask 0,7 l -Release 2022

Der Kilkerran 8 Years Cask Strength ist ein leicht getorfter, zweifach destillierter Scotch. Er lagert für 8 Jahre in ehemaligen Sherry Fässern woher seine süßen Noten stammen. Anschließend wird er direkt vom Fass in Fassstärke, also ohne vorherige Verdünnung auf Trinkstärke, abgefüllt. 

Eine präsente, dennoch nicht zu kräftige Rauchnote wird von dem fruchtig-süßen Aroma nach Rhabarber- und Buttergebäck begleitet. Auf der Zunge macht sich eine leichte Salzigkeit bemerkbar. Dazu leicht nussige Aromen und ein Hauch Milchschokolade. Im Abgang zeigt sich der Kilkerran 8 Years Cask Strength noch von seiner charaktervollen und kräftigen Seite. Er verabschiedet sich mit einer deutlichen Rauchigkeit und einer kräftigen Würze. Im Finish wird einem die Abfüllung in Cask Strength erst richtig bewusst. 

Die Leute rund um die Destillerie Springbank haben mit der Glengyle-Destillerie die momentan dritte Brennerei in Campbeltown aus der Taufe gehoben (neben der eigenen Destillerie Springbank gab es in letzter Zeit ja nur mehr Glen Scotia – alle anderen der unzähligen Destillerien der Region haben schon vor langer Zeit zugesperrt). Glengyle wurde 1872 von William Mitchell, dem Besitzer von Springbank, gegründet und musste 1925 wieder zusperren. Im Jahr 2000 hat der Besitzer von Springbank, der ein direkter Nachfahre Mitchells ist, die Destillerie renoviert und 2004 in Betrieb genommen. Noch immer recht ungekannt, ist  ein Geheimtipp

Die Mitchells, stolz auf die lange Tradition des Whiskybrennens in der Region Campbeltown, wählten für ihren Single Malt den Namen „Kilkerran“. Der Name ist eine Ableitung aus dem gälischen „Ceann Loch Cille Chiarain“ und bezeichnet eine frühe christliche Siedlung des Saint Kerran, auf dem Grund des heutigen Städtchens Campeltown. 5 Jahre nach der Eröffnung gab es die ersten offiziellen Abfüllung „Work in Progress“ eine Kostprobe ….dieses neugeborenen Whiskies

Der Whisky trägt nicht den Namen der Brennerei, sondern wird unter dem Namen Kilkerran angeboten. Das geschieht zum einen, weil es eine Tradition in der Region Campbeltown ist, Whiskys nicht mit einem „Glen“, dem gälischen Wort für Tal, im Namen zu versehen. Zudem konnten die Namensrechte nicht erworben werden.[3] Es existiert bereits ein Vatted Malt, der ebenfalls Glengyle heißt.

Mit der „Peat In Progress“-Serie beschreitet die Campbeltown Brennerei Kilkerran einen innovativen Weg. In Anlehnung an die bekannten „Work In Progress“-Editionen erwarten uns neue, spannende Akzente der Destillerie. Das Batch No. 3 – Heavily Peated – wurde in Fassstärke abgefüllt und differenziert sich deutlich mit einer starken Rauchnote von der Core Range.
Kilkerran meets Innovation – man darf die Entwicklung der „Peat In Progress“-Reihe mit Freude und Neugier verfolgen.

Kilkerran Work In Progress 7th Release 46 % - Sherry Wood ,0,7 l  Glenyle Distillery

Duft: geröstete Nüsse, mit frischem Rhabarber, Toffee und Sirup leichte Süße. Geschmack: Honig und Kekse, Vollmilchschokolade, schwarze Kirschen, Eichenholz und Gewürzen,

Abgang: Trocken, nussiges Finish,  langanhaltend  

Die Leute rund um die Destillerie Springbank haben mit der Glengyle-Destillerie die momentan dritte Brennerei in Campbeltown aus der Taufe gehoben (neben der eigenen Destillerie Springbank gab es in letzter Zeit ja nur mehr Glen Scotia – alle anderen der unzähligen Destillerien der Region haben schon vor langer Zeit zugesperrt). Glengyle wurde 1872 von William Mitchell, dem Besitzer von Springbank, gegründet und musste 1925 wieder zusperren. Im Jahr 2000 hat der Besitzer von Springbank, der ein direkter Nachfahre Mitchells ist, die Destillerie renoviert und 2004 in Betrieb genommen.

Die Mitchells, stolz auf die lange Tradition des Whiskybrennens in der Region Campbeltown, wählten für ihren Single Malt den Namen „Kilkerran“. Der Name ist eine Ableitung aus dem gälischen „Ceann Loch Cille Chiarain“ und bezeichnet eine frühe christliche Siedlung des Saint Kerran, auf dem Grund des heutigen Städtchens Campeltown. 5 Jahre nach der Eröffnung gab es die ersten offiziellen Abfüllung „Work in Progress“ eine Kostprobe ….dieses neugeborenen Whiskies

Der Whisky trägt nicht den Namen der Brennerei, sondern wird unter dem Namen Kilkerran angeboten. Das geschieht zum einen, weil es eine Tradition in der Region Campbeltown ist, Whiskys nicht mit einem „Glen“, dem gälischen Wort für Tal, im Namen zu versehen. Zudem konnten die Namensrechte nicht erworben werden.[3] Es existiert bereits ein Vatted Malt, der ebenfalls Glengyle heißt.

Laphroaig 15 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky 0,7

Im Duft Noten von Grapefruit und frischer Minze, gefolg von  gesalzenem Karamell und dem typischen Islay Torfrauch zugrunde liegenden süßen Obstfruchtaromen. Am Gaumen Aroma von Apfel, Torf und Rauch, würzig und etwas pfeffrig aber auch mit süßen Aromen von Honig und Vanille, sehr intensiver runder,  anhaltender Nachklang.

Laphroaig 15 Jahre wurde erstmals vor 30 Jahren erstellt. Fässer wurden einzeln für den besonders weich abgerundeten Geschmack ausgewählt und mit einer Stärke von 43% vol abgefüllt. Aufgrund des weichen und runden Geschmacks wurde er bald einer der beliebtesten Whiskys und gewann viele Preise. Dann war der 15 Jährige einige Jahre nicht verfügbar. zum 200.Juiläum von Laphriog  wurde eine Charge in genau der gleichen Weise wie das Original erstellt. Laphroaig hofft, die Jubiläumsausgabe wird eine Freude sowohl für diejenigen, die ihn bereits in  der Vergangenheit genossen und für viele neue Whisky-Freunde sein.

Laphroaig 18 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky 0,7  RARITÄT

Laphroaig aged 18 Year years wird in begrenzten Mengen hergestellt, nur wenige Glückliche können Ihn genießen. Ein weicher, süß und würziger Islay-Torfrauch grüßt Sie, wenn Sie zuerst die Flasche zu öffnen. Durch die 18-jährige Lagerung des Laphroaig in ehemaligen Bourbon Fässern, prägt die Süße des amerikanisches Eichenholzes der Barrrel-Fässer nachhaltig des Geschmack im Lauf der 18 Jahre. Ein schwacher Hauch von Meer kann nachgewiesen werden kann, erzeugt von seiner Lagerzeit und den Gegebenheiten auf der abgelegenen Insel Islay.
Es wird bei 48% abgefüllt und ist nicht kalt gefiltert, damit die Tiefe von Geschmack und Textur erhalten bleiben.