Rosso Passo 2021  Veneto Rotwein Lenotti 0,75l- Veneto Italien

Unser meistverkaufter Rotwein – passend für viele Anlässe und echter Gaumenschmeichler.    - im Sommer auch gekühlt wurderbar trinkbar  - 

Rotwein-Cuvée aus Merlot (50%) und Sangiovese  (50%), mit großer Struktur und kräftiger Farbe, trocken, vollmundig, weich und harmonisch mit einer starken und unverwechselbaren Persönlichkeit. Im Glas ein kräftiges Rubinrot; Duft - intensiv, an Waldbeeren erinnernd im Geschmack: fruchtig, intensiv, voll und samtig, mit angenehmer Fruchtsüße  

Die Region: Venetien. Hügel moränischen Ursprungs am östlichen Ufer des Gardasees, der Boden: Kalk- und Tonböden glazialen Ursprungs

Sangiovese 2021

 - Vino Rosso IGT Toscana Tenuta Caparzo 0,75l

Rebsorten: 100% Sangiovese

Trinktemperatur: 18 - 20°,  jetzt trinkreif  - kann aber auch noch einige Jahre gelagert werden.

 Dieser Wein ist ideal zu besonderen Anlässen, zu Wild, dunklem Fleisch, zu etwas reifem Käse. .... oder nur so zum Ausklang eines schönen Abends. Empfehlung: kühl und dunkel lagern, den Wein 2 - 3 Stunden vor dem Trink-Genuß öffnen und wenn möglich dekantieren, damit der Wein sein Aroma voll entwickeln kann.

Custoza DOC 2022 Vino Bianco, Veneto -  Lenotti  0,75l

Der Weißwein hat eine leicht strohgelbe Farbe,  frisch und spritzig delikat und ausgewogen im Geschmack, milde Säure  -  leicht prickelnd.  Aperitifwein, der ausgezeichnet als Begleitung zu Vorspeisen, ersten Gängen, Fischgerichten und weißem Fleisch geeignet ist.

Lenotti Pinot Grigio DOC  2022 delle Venezie - Cantine Lenotti Italien

Farbe: leichtes Strohgelb mit grünlichen Reflexen; Duft: feines delikates, intensives und fruchtiges Aroma, Geschmack: trockner Weisswein mit guter Struktur, frisch, trocken, intensiv  und sehr harmonisch Aus den weissen Trauben Pinot Grigio wird der Weißwein gekeltert. Restzucker (7,50 g/l) und Säure (5,25 g/l) geben den Weißwein eine wundervolle Harmonie von Frücht und Säure. Anbaugebiet: Der Weingarten befindet sich auf einer Höhe von 300 m ü.d.M. im Hügelgebiet moränischen Ursprungs.

St. Pauls Kalterersee Auslese DOC 2021 - Südtirol /  - St. Pauls / Eppan   0,75l

Diese eindeutig erkennbare Auslese der Vernatschtraube stammt aus den Weinbergen rund um den Kalterer See, und besticht neben ihren delikaten Aromen nach Veilchen und Kirschen vor allem durch ihre Frische und Bekömmlichkeit.

Lagen: rund um den Kalterer See

Ausbau und Gärung: Maischegärung im Edelstahl, nach dem biologischen Säureabbau erfolgt der Ausbau im großen Holzfass

Chardonnay 2022 delle Venezie IGT Cantina Lenotti - Weißwein aus Italien 0,75l

Weinbeschreibung: Trockener Weisswein, leicht und delikat. Sehr helles Strohgelb, anhaltend, delikat und fein.; trocken, frisch und harmonisch.
Herkunft - Region: Veneto. Hügelgebiet östlich vom Gardasee  Rebsorte besteht aus  Chardonnay (100%). Reb-Züchtung nach taditioneller Spalier- und Dachlaubenart.

Weinbereitung und Herrstellung: Das Maischen erfolgt ohne Schalenkontakt, unter ständiger Temperaturkontrolle (15-16°C). Der Wein wird in klimatisierten Edelstahlbehältern aufbewahrt.

Lenotti Chiaretto Bardolino 2023 Veneto - Italien Cantina Lenotti Roséwein 0,75 Fl.

Farbe: rosa, Duft: fruchtig, delikat, an Pfirsichblumen erinnernd. Geschmack: frisch, trocken, schmackhaft und lebhaft. Trinktemperatur: Kalt bei 8-10°C. Lagerung:Soll jung getrunken werden und in einem gut gelüfteten, trockenen und dunklen Raum aufbewahrt werden.

Der Chiaretto - Rose-Wein Cuvée aus den Trauben: Corvina (40%), Rondinella (40%) und Molinara (20%). Leichte Pressung der roten Trauben-Sorten, maischen mit Schalenkontakt (16-24 Stunden)- Gärung, Rosaweinbereitung unter kontrollierter Temperatur (15-16°C.).

Anbaugebiet - Region: Veneto. Typisches Hügelgebiet der östlichen Seite des Gardasees. Bodenbeschaffenheit: Steiniger Boden aus moränischer Herkunft.

"VALSORDA"  ROSSO 2020 Lenotti - Veneto 0,75l

Fruchtiger Wein mit einer komplexen Struktur und einer satten vollen Farbe. Weich, körperreich und harmonisch.

VALSORDA besteht zu 80% aus der sehr berühmten und für unsere Region typischen Traube Corvina. Kombiniert mit weiteren 20% vom Weingut angebauten einheimischen Reben, die ihm den Schmelz von Weichheit, Farbe und Struktur verleihen.

Die Trauben werden erst ca. 8-10 Tage nach Beginn der traditionellen Weinernte gelesen, um ihm die volle und komplette Reife der Beeren zu garantieren.

Er ist ein Rotwein, nicht zu schwer und nicht im Fass gelagert, der sicherlich für seine intensive Farbe, seine milde Frucht und für seinen einzigartigen vollen Geschmack geschätzt werden wird.

Anbaugebiet: Region: Veneto. Hügel moränischem Ursprungs am östlichen Ufer des Gardasees.
Rebsorten: 80% Corvina, 20% einheimische Sorten. Die Trauben werden 8-10 Tage später als die gewöhnliche Weinernte gelesen um einen kraftvollen,
intensiven, weichen Rotwein zu erhalten. Züchtungssystem: Spalieranbau und Suyot-Weinstockschnitt.
Boden: Lehmhaltiger Boden möranischem Ursprungs.
Weinbereitung und Herstellung: Die Trauben werden leicht gepresst. Die Fermentierung erfolgt für 8-9 Tage unter ständiger Temperaturkontrolle (22-
24°C.) in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern, um die Aromen der Früchte zu erhalten. Der Ausbau erfolgt ganz schonend im Edelstahltank.

Le Rocche 2022 Cagnina dolce Rosso Malatestiane 0,75l  Rotwein Italien

Der Rotwein ist  leuchtend rubinrot im Glas, hat ein  intensives Bouquet mit Noten von Himbeere, Sauerkirsche und schwarzer Johannisbeere. Der Geschmack ist  fruchig und samtig, ausgewogen, und frisch mit einer sehr angenehmer Süße und einen anhaltenden, guten Nachhall.   ...  und ganz wenig Alkohol  nur 8,5% vol.  
Dieser Rotwein stammt aus der autochthonen Rebe Cagnina, welche auch unter dem Namen Refosco oder Terrano bekannt ist. In der Region Emilia-Romagna wird der Wein  als Cagnina di Romagna bezeichnet. 

Speiseempfehlung; zu Desserts, Mandel- und Trockengebäck,
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Le Rocche Malatestiane 2021 Albana Romagna DOCG Weisswein Dolce Italien   0,75l

Albana bianca ist eine Weißweinsorte. Es handelt sich um eine alte Sorte, aus der in der italienischen Region Emilia-Romagna der gleichnamige Weißwein Albana di Romagna erzeugt wird. Als erster Weißwein hat der Albana di Romagna 1987 DOCG-Status erhalten

Weincharakteristiken: natürliche Früchtsüße untermauert mit einer angenehmen Spur Säure machen diesen Wein feinfruchtig und doch nachhaltig im Geschmack und das bei nur 9% Vol Alkohol,Am Gaumen schöne Frische und feine Frucht. Die angenehme, nicht "klebrige" Süße wird durch eine zarte Säure balanciert. Beschwingt und leicht, intensiver Nachhall.

Rebsort: Albana Anbaugebiet: Inland Romagnolo   Höhe: 150 mt s.l.m.
Bodentyp: kalkhaltige Boden   Ernte: Anfang, Mitte September
Vinifikation, Abrechnung, Gärung bei kontrollierter Temperatur für 8 Tage bis zum Alkohol, dann Abkühlen und Filtration
Alte der Rebstöcke: 10- 25 Jahre  Alkoholgehalt: 9  % vol