1 l = 17,33 €
Iphöfer 2019 Spätburgunder trocken Hans Wirsching im 0,75l Bocksbeutel- Iphofen / Franken
Dieser leichte Burgunderwein, aus den Spätburgunderlager run um Iphofen, sollte nicht zu warm, sondern kellerfrisch serviert werden. Dieser Spätburgunder passt hervorragend zu Kalbstafelspitz.
Spätburgunder Der „Riesling“ unter den Roten, auch Pinot Noir genannt. In Franken fühlt er sich wohl, wenn er in warmen Lagen auf fruchtbaren Böden angebaut wird. Diese wertvolle Sorte braucht Zeit zur Reife, wird an Kraft und Fülle jedoch von keiner anderen roten Rebsorte erreicht. Seine rubinroten Weine sind samtig, weich und vollmundig mit einem feinen Aroma von Brombeeren und Bittermandel. Man bezeichnet es als Burgunderton. Spätburgunderweine schmecken ausgezeichnet zu fränkischen Wildgerichten, Kurzgebratenem und aromatischem Käse.