Silvaner CLASSIC 2022 - Weingut Russbach   Rhienhessen - 0,75l

DIE VERBINDUNG VON ERFAHRUNG UND INNOVATIONSFREUDE Das Weingut liegt mitten in Rheinhessen in Eppelsheim, einer alten, gewachsenen Weinbaugemeinde. Auf den Lagen Eppelsheimer Felsen und Gundersheimer Bergkloster goldgelben unsere Weine unter besten Bedingungen. Mineralreiche Böden mit hohen Kalkgehalten stehen für eine komplexe Mineralität. Das Pflanzen und die Pflege der Reben, die Lese, der Weinausbau im Keller und schließlich das Abfüllen in die Flaschen, alles liegt in unseren Händen. Wir bauen auf Erfahrung und neue Ideen, moderne Kellertechnik und unser Gefühl. Wir verkosten intensiv und setzen uns mit unseren Weinen auseinander. Jedes Jahr neu, jedes Jahr mit wachsender Begeisterung und einem hohen Anspruch an die Qualität.

Classic – hat Klasse, schmeckt Klasse

Seit dem Jahrgang 2000 steht der Begriff Classic für überdurchschnittliche Qualitätsweine, die harmonisch trocken schmecken und sich zu vielen Speisen kombinieren lassen. Dahinter steckt die Vorgabe, dass der Restzuckergehalt des Weines höchstens doppelt so hoch sein darf wie der Säuregehalt des Weines. Maximal ist ein Restzuckergehalt auf 15 Gramm gegrenzt. Die "Classic"-Rebsorte ist immer typisch für ihr Anbaugebiet, sei es der Silvaner aus Rheinhessen oder der Riesling von der Mosel. Auf die Angabe von Weinlagen wird vollständig verzichtet.

Blanc de Noirs 2022 Spätburgunder trocken  - Weingut Bernd Russbach / Rheinhessen - 0,75l

Blanc de Noirs - weiße Weine aus dunklen Trauben hören in Frankreich auf den poetisch klingenden Namen. Da sie aus roten Beeren entstehen, gehören sie nach deutschem Recht zu den Rotweinen. Nur der Aufdruck "weiß gekeltert" verrät ihre tatsächliche Farbe. Weißwein darf sich hierzulande nur nennen, was aus hellen Trauben gekeltert wurde. Die roten Trauben wurden für den "Blanc de Noirs" verarbeitet, wir weiße Trauben. Diese werden schnell von der farbstoffhaltigen Außenschale abpresst, so erhält man auch aus dunklen, manchmal sogar schwarz anmutenden Trauben einen farblosen Most. 

Das Weingut liegt mitten in Rheinhessen in Eppelsheim, einer alten, gewachsenen Weinbaugemeinde. Auf den Lagen Eppelsheimer Felsen und Gundersheimer Bergkloster goldgelben unsere Weine unter besten Bedingungen. Mineralreiche Böden mit hohen Kalkgehalten stehen für eine komplexe Mineralität. Das Pflanzen und die Pflege der Reben, die Lese, der Weinausbau im Keller und schließlich das Abfüllen in die Flaschen, alles liegt in unseren Händen. Wir bauen auf Erfahrung und neue Ideen, moderne Kellertechnik und unser Gefühl. Wir verkosten intensiv und setzen uns mit unseren Weinen auseinander. Jedes Jahr neu, jedes Jahr mit wachsender Begeisterung und einem hohen Anspruch an die Qualität.

Russbach Eppelsheimer Scheurebe 2021 "vom Ur-Rhein"  Weingut Russbach Rheinhessen 0,75 Fl.

feinherber Spätlese mit  Aromen von Schwarze Johannisbeere und Pfirsich vereinen sich zu einer wunderbaren Aromenvielfalt, die dezente Säure und der mineralische Abgang runden den Wein perfekt ab.

DIE VERBINDUNG VON ERFAHRUNG UND INNOVATIONSFREUDE Das Weingut liegt mitten in Rheinhessen in Eppelsheim, einer alten, gewachsenen Weinbaugemeinde. Auf den Lagen Eppelsheimer Felsen und Gundersheimer Bergkloster goldgelben unsere Weine unter besten Bedingungen. Mineralreiche Böden mit hohen Kalkgehalten stehen für eine komplexe Mineralität. Das Pflanzen und die Pflege der Reben, die Lese, der Weinausbau im Keller und schließlich das Abfüllen in die Flaschen, alles liegt in eigenen Händen. Bernd Russbach baut auf Erfahrung und neue Ideen, moderne Kellertechnik und das Gefühl. Jedes Jahr neu, jedes Jahr mit wachsender Begeisterung und einem hohen Anspruch an die Qualität.

Sauvignon Blanc Eppelsheimer Felsen Terra Fusca  2022 trocken - Weingut Russbach 0,75l

Die Weine von Bernd Russbach finden auch in der Fachwelt zunehmend große Beachtung und zeigen seine Handschrift ,  elegant, blitzsauber, und sortentypisch, stets begleitet von einer gut eingebundenen Mineralität.

Premium - Lagenwein aus dem Weinberg Eppelsheimer Felsen " Terra Fusca" , perfektes Saucignon Blanc - Arona, durftet nach Johannis- und Stachelbeeren. Der Kalkboden "Terrs Fusca" bereichert den Wein mit unnachahmlichen Mineralien.

Chardonnay FUMÈ RESERVE trocken 2020 Eppelsheimer Felsen  Russbach  Rheinhessen 0,75l 

Seit 1991 ist die Anpflanzung der Sorte in Rheinhessen zugelassen. Mit einer Fläche von mittlerweile 404 ha hat sich der Chardonnay einen festen Platz im Sortiment der rheinhessischen Winzer erarbeitet. Der Chardonnay stellt an den Standort ähnlich hohe Ansprüche wie ein Weißburgunder oder auch ein Riesling. Am besten gedeiht er auf tiefgründigen, kalkigen und warmen Böden. Im Herbst reift er - ähnlich wie der Weißburgunder - recht spät und kann kurz vor dem Riesling geerntet werden. Die meisten Weine werden trocken ausgebaut. Neben dem Ausbau im Edelstahltank ist der Barrique - Ausbau bei dieser Sorte weltweit sehr verbreitet. Dafür eignen sich allerdings nur hochwertige Grundweine. Frische, fruchtige Weine werden auch versektet. Der Duft von Melonen, exotischen Früchten, reifen Stachelbeeren oder Äpfeln ist typisch für den Chardonnay. Gehobene Qualitäten besitzen meist reichlich Alkohol und Extrakt, sind stoffig und nachhaltig. Sind sie im Barrique ausgebaut, ergänzen feine Vanille- und Röstaromen die primären Fruchtaromen. Leichte, junge Weine begleiten gut Fisch und Meeresfrüchte, kräftige oder holzbetonte Weine passen zu Gebratenem ebenso wie zu herzhaftem Käse.

Eppelsheimer Riesling  2020  trocken Weingut Russbach Rheinhessen 0,75l

Weinbeschreibung: trocken, duftet nach Apfel, Pfirsich und Quitten, fruchtig, filigran, spiegelt perfekt die Eppelsheimer Weinlagen wider

Rebsorte:  Riesling   
Herkunft:  Rheinhessen   
Vinifikation: gekühlt vergoren
Ausbau: Edelstahltank, 3 Monate auf der Feinhefe gelagert
Bodenart: Kalk-Mergel
Analyse: 12,0 %Vol. Alk. / 8,2 g/l Restzucker / 6,5 g/l Weinsäure
Trinktemperatur:  6-8°C    Inhalt: 0,75

Russbach Gewürztraminer  Spätlese edelsüß 2019  Weingut Russbach 0,75l

Der Gewürztraminer ist eine der ältesten und edelsten Rebsorten, die heutzutage angebaut werden. Nennenswerte Anbaugebiete des Gewürztraminers sind die Pfalz, Baden, Württemberg und Rheinhessen. Der Gewürztraminer Wein geht aus einer Mutation des Traminers hervor. Die rosafarbenen Beeren liefern die Grundlage für einen der edelsten Weißweine der Welt. Die fruchtige Fülle des Aromas und das an Rosen erinnernde Bouquet begeistern den Weinliebhaber. Je nach Herkunftsort und Bodenbeschaffenheit bildet der Gewürztraminer einen eleganten oder schweren Weißwein aus, der teilweise einen beträchtlichen Alkoholgehalt hat. Alle Sorten des Gewürztraminers haben einen milden Säureanteil. Die Bandbreite des edlen Tropfens reicht von trocken bis edelsüß.

DIE VERBINDUNG VON ERFAHRUNG UND INNOVATIONSFREUDE Das Weingut liegt mitten in Rheinhessen in Eppelsheim, einer alten, gewachsenen Weinbaugemeinde. Auf den Lagen Eppelsheimer Felsen und Gundersheimer Bergkloster goldgelben unsere Weine unter besten Bedingungen. Mineralreiche Böden mit hohen Kalkgehalten stehen für eine komplexe Mineralität. Das Pflanzen und die Pflege der Reben, die Lese, der Weinausbau im Keller und schließlich das Abfüllen in die Flaschen, alles liegt in eigenen Händen. Bernd Russbach baut auf Erfahrung und neue Ideen, moderne Kellertechnik und das Gefühl. Jedes Jahr neu, jedes Jahr mit wachsender Begeisterung und einem hohen Anspruch an die Qualität.

Esekborner Goldberg Auxerrois Reservé 2021 trocken Weingut Russbach, Eppelsheim in Rheinhessen 0,75l

Der Weißburgunder hat einen feinfruchtigen Duft und ein leicht nussiges Aroma. Trocken ausgebaut ist der Weißburgunder mit seiner frischen Säure und einer feinen Frucht ein hervorragender Speisebegleiter, der deale, unkomplizierte Trinkwein, mit ihm wird jede Party zum tollen Erlebnis

Bodenart: leichte Kalksteinböden und sandiger Lehm, verleihen dem Wein eine feine Mineralische Note

Die Philosophie des Weingutes ist :  die VERBINDUNG von ERFAHRUNG und INNOVATIONSFREUDE

Das Weingut liegt mitten in Rheinhessen in Eppelsheim, einer alten, gewachsenen Weinbaugemeinde. Auf den Lagen Eppelsheimer Felsen und Gundersheimer Bergkloster goldgelben unsere Weine unter besten Bedingungen. Mineralreiche Böden mit hohen Kalkanteil stehen für eine komplexe Mineralität. Das Pflanzen und die Pflege der Reben, die Lese, der Weinausbau im Keller und schließlich das Abfüllen in die Flaschen, alles liegt in eigenen Händen. Erfahrung und neue Ideen, moderne Kellertechnik und das Gefühl sind die Basis. Intensives Verkosten und der hohe Anspruch an den Wein, jedes Jahr neu, jedes Jahr mit wachsender Begeisterung und einem hohen Qualitätsanspruch.