Falernia Carmenere Reserva  Elqui Valley 2018 Chile 0,75 l

Beschreibung:  Rot in der Farbe, dunkle Schokolade und Vanille auf der Nase; Vollmundig, reich, mit reifen und komplexen Tannine am Gaumen.  Serviertemperatur: 18ºC. 
 

Weingut Beschreibung: Gegründet 1998, hat Viña Falernia einen Ruf als hochwertiges Weingut gebaut. Besitzer Aldo Olivier Gramola schuf Viña Falernia mit seinem Cousin Giorgio Flessati, einem erfahrenen Winzer aus dem Trentino-Region in Norditalien. Im Elqui-Tal gelegen, bleibt Falernia eine von Chile

Nördlichste Weingüter auf 530 km nördlich von Santiago. Das Elqui-Tal bietet natürliche Vorteile für den wachsenden Prozess einschließlich dramatischer Kontraste zwischen Nacht / Tag  Temperaturen und hohe Lichtqualität. Viña Falernia erstreckt sich über 320 Hektar Weinberge, unterteilt in vier verschiedene Weinberge. Zuerst liegt der Titon-Weinberg auf einer Höhe Von 350 Metern über dem Meeresspiegel, 18 Kilometer vom Pazifischen Ozean entfernt. Die zweite und dritte Seite, Puclaro und Pedregal, bewegen sich weiter in das Tal und erreichen bis zu 560 Meter Über dem Meeresspiegel. Schließlich geht der vierte Weinberg in den Anden, Huanta, weiter., als einer der höchsten in der Welt auf 2070 Meter über dem Meeresspiegel. 
Ernte-Methode: 100% handverlesen in kleinen Fächern von 15 kg. Weinbereitung: Trauben werden entstaut und zerkleinert. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei 26-28ºC mit Enzymen für die Farbgewinnung und ausgewählte Hefen; 100% malolaktisch Fermentation. 70% ist in Edelstahltanks und 30% in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert Für 4 Monate, um dem Charakter des Weins Komplexität zu verleihen. Nach dem Mischen wird der Wein sanft geklärt, gefiltert und abgefüllt. 

Les dentelles de Verlaine 2013 - Vacqueyras AOC 0,75l

Anbaugebiet: Rhônetal. Nachbarregion von Gigondas im südlichen Rhône-tal mit Terrassenlagen an den „dentelles de montmirail“, dem westlichen Ausläufer des „mont Ventoux“. Vacqueras unterliegt den gleichen strengen AC-Vorschriften wie seine Nachbarn Gigondas und Châteauneuf-du-Pape und gehört wie diese zur höchsten Qualitätsstufe des südlichen Rhônetals. Im Gegensatz zu den Grenache-Betonten Gigondas und Châteauneuf wird Vacqueyras nur aus 50% Grenache sowie aus Syrah, Mourvèdre und Cinsault gekeltert. die Weine sind dadurch würziger aber etwas härter.

Passion de Magondeau 2016 Château Magondeau  Fronsac AOC Bordeaux  0,75l

Brombeere, Cassis und Kirsche im Bouquet. Zart nach Rauch und Kakao. Saftiger Geschmack nach Cassis und dunklen Früchten. Ein Klassiker

Jahrgang 2016: Goldmedaille Berliner Wein Trophy, Silbermedaille Decanter World Wine Awards, Goldmedaille Concours Mondial de Bruxelles, Medaille Agenten der besten Weine und Spirituosen für Deutschland, 15,5 James Lawther, T Top-Qualität Innerhalb der Weinwirtschaft Preisklasse 2014

Dieser Wein wird aus einer Ernteauslese mit optimaler Reife und Konzentration, die einen langen Ausbau (bis zu 17 Monate) in Eichenfässern (zu zwei Dritteln mit neuen Eichenbarriques) ermöglicht, vinifiziert.

Er zeigt eine schöne, dunkle purpurrote Farbe. Im Geruch verschiedene Aromen von Früchten und Blumen wie Veilchen. Passion de Magondeau bietet eine große Komplexität im Geschmack mit weicher und großzügiger Frucht, runden und seidigen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Seine reiche Aromenpalette und seine große Feinheit im Geschmack machen aus diesem Wein eine exklusive Cuvée für Weinliebhaber. Er passt zu fast allen Zubereitungen in einer guten Küche.

Château Magondeau liegt in Saillans/Fronsac, einem Dorf im Herzen der Region Bordeaux, das über eine besonders privilegierte Lage in seiner Appellation am Zusammenfluss der Isle und der Dordogne verfügt, nicht weit von Pomerol und Saint Emilion entfernt. Der seit Generationen in Familienhand befindliche Besitz erstreckt sich über 18 Hektar mit der Appellation AOC Fronsac.

Mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren wachsen unsere Reben auf Kalklehmböden an Hängen und auf Hochebenen, die von einer extrem günstigen Ausrichtung profitieren. Die Qualität der Lagen und die Sonneneinstrahlung ermöglichen dem fast ausschließlich angebauten Merlot, auf unseren Böden beste Qualitäten zu erwirtschaften.

Herkunftsland: Frankreich  Anbaugebiet: Bordeaux  -  Rotwein   Rebsorte(n):   Merlot    Cuvée:   Nein  
Restzucker (g / l):   2,70 g / l   Gesamtsäure:   3,40 g / l   Alkoholgehalt (% vol.):   15,00 % vol.  Trinktemperatur:   14 - 18°C  Vignification:   Barrique

Fattoria Uccelliera 2021 Chianti DOCG Toskana Italien

Auf der Fattoria Uccelliera in Fauglia, der Nähe von Pisa, wird naturnahe Landwirtschaft und Nachhaltigkeit noch groß geschrieben. Der 'Chianti des Hauses' ist ein gefälliges Tröpfchen aus der Toskana, aus 85% Sangiovese und 15% Canaiolo vinifiziert. Ein voller Geschmack von Pflaumen und Beeren mit angenehmer Säure - ein unkomplizierter, angenehmer Weintyp!

Rotwein aus dem Chianti DOCG - Gebiet von Weingut Fattoria Uccelliera.

Der Duft erinnert an rote Früchte und hat leichte, zarte würzige Note, die durch eine kurzen Fass-Reifung entstehen. Der Geschmack ist weich und rund, die Tannine sind gut eingebunden, der Rotwein hat eine feine Fruchtnote, viel Elegang und eine gute Struktur; der Nachhall ist perfekt.

Cuvée aus 85% Sangiovese und 15% Canaiolo Trauben.

Fruchtiger Landwein aus Frankreich seit Jahren beliebt bei unseren Kunden. Ein hervorragendes Preis/Leistungs-Verhältnis.

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Rosso Passo 2021  Veneto Rotwein Lenotti 0,75l- Veneto Italien

Unser meistverkaufter Rotwein – passend für viele Anlässe und echter Gaumenschmeichler.    - im Sommer auch gekühlt wurderbar trinkbar  - 

Rotwein-Cuvée aus Merlot (50%) und Sangiovese  (50%), mit großer Struktur und kräftiger Farbe, trocken, vollmundig, weich und harmonisch mit einer starken und unverwechselbaren Persönlichkeit. Im Glas ein kräftiges Rubinrot; Duft - intensiv, an Waldbeeren erinnernd im Geschmack: fruchtig, intensiv, voll und samtig, mit angenehmer Fruchtsüße  

Die Region: Venetien. Hügel moränischen Ursprungs am östlichen Ufer des Gardasees, der Boden: Kalk- und Tonböden glazialen Ursprungs

Lacrimus 5  Tempranillo 2021   DODCa Rioja Barrica

Verkostung: Kräftiges Picota-Kirschrot mit violetten Reflexen. Verführerische Aromen von roten und schwarzen Früchten mit einem Hauch von Vanille. Fleischig, seidige Textur mit Schichten von wilden Früchten und Lakritze. Fruchtiger Nachgeschmack, nach Vanille und Karamell.

Weinberg: Der Weinberg liegt in dem Cidacos Tal- Valle del Cidacos-, wo sich der älteste Boden der Rioja befindet und der zu den ältesten Böden in Europa gehört. In diesem Tal gibt es die gröβten Dinosaurierfunde Europas. Der Boden ist steinig und kalkhaltig mit kalkhaltigem Ton-Untergrund. Die von Atlantik und Mittelmeer Vegetation besteht aus Kiefern und Buchen, Eichen, Oliven-und Mandelbäumen.

Roche Mazet 2022 Cabernet Sauvignon Vin de Pays Languedoc Frankreich  0,75l

Beschreibung: Der Rotwein ist tiefrot mit karminrot Nuanzen.  In der Nase- schwarze Johannisbeere und Kirsche-Duft und Hintergrund Aromen von Vanille. Am Gaumen Aromen von roten Früchten, gut strukturiert und feine Holznoten im Abgang

Roche Mazet Merlot 2022 Vin de Pays Languedoc Frankreich  0,75l

Charakteristik: Tiefes Rot, rotbeerig mit Vanille- und Röstaromen, gute Struktur durch die Tannine, langer Abgang

Roche Mazet gehört zu den beliebtesten Weingütern Weinen aus dem Süden Frankreichs. Die Weine von Roche Mazet sind nicht nur ein idealer Essensbegleiter sondern eignen sich auch für einen Sommerabend. 
Anbaugebiet Languedoc-Roussillon. Diese warme Gegend mit ihren kalkhaltigen Hügel- und Hanglagen am Mittelmeer verlängert durch die frischen Sommerwinde den Reifezyklus der Trauben, was den Weinen mehr Ausdruck und Komplexität verleiht.