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Hans Wirsching 2019 Iphöfer Spätburgunder trocken VdP Ortswein 0,75

Artikel-Nr.: 1007705

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Iphöfer 2019 Spätburgunder trocken Hans Wirsching  im 0,75l Bocksbeutel- Iphofen / Franken
 
Dieser leichte Burgunderwein, aus den Spätburgunderlager run um Iphofen, sollte nicht zu warm, sondern kellerfrisch serviert werden. Dieser Spätburgunder passt hervorragend zu Kalbstafelspitz.
 
Spätburgunder Der „Riesling“ unter den Roten, auch Pinot Noir genannt. In Franken fühlt er sich wohl, wenn er in warmen Lagen auf fruchtbaren Böden angebaut wird. Diese wertvolle Sorte braucht Zeit zur Reife, wird an Kraft und Fülle jedoch von keiner anderen roten Rebsorte erreicht. Seine rubinroten Weine sind samtig, weich und vollmundig mit einem feinen Aroma von Brombeeren und Bittermandel. Man bezeichnet es als Burgunderton. Spätburgunderweine schmecken ausgezeichnet zu fränkischen Wildgerichten, Kurzgebratenem und aromatischem Käse.

Weitere Produktinformationen

Weintyp Rotwein
Anbauland Deutschland
Anbaugebiet Franken
Inhalt 0,75
Jahrgang 2018
Rebsorte Spätburgunder
Qualität QbA
Geschmack trocken
Erzeuger Hans Wirsching
zu welchem Essen passt hervorragend zu Kalbstafelspitz
Serviertemperatur 16-18
Region Steigerwald
Restzucker g/l 0,5
Säure g/l 5,2
Verschluss Stelvin
Alkoholgehalt 13
Allergene enthält Sulfite
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller Weingut Hans Wirsching KG | Ludwigstraße 16 | 97346 Iphofen

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