Der Kilkerran 17 Jahre Single Cask ist ein außergewöhnlicher Scotch Whisky aus der Glengyle Distillery in Campbeltown, der anlässlich des 20-jährigen Jubiläums der Destillerie und des 50-jährigen Jubiläums des deutschen Importeurs veröffentlicht wurde. Mit nur 244 Flaschen weltweit ist dieser Single Malt ein wahres Sammlerstück für Whisky-Liebhaber.

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Der Geschmack zeigt natürlich viele torfige Aromen, aber auch beeindruckend süßere Weinaromen,

Der Springbank 1998 Vintage zeigt eindrucksvoll, warum Campbeltown-Whiskys zu den charakterstärksten Schottlands zählen.

Er ist kraftvoll, maritim, erdig und zugleich tiefgründig, mit jener dezenten Rauchigkeit, die Springbank-Liebhaber so schätzen.

Sein vielschichtiger, würzig-muffiger Charakter hebt ihn deutlich von modernen, süß-fruchtigen Sherrywhiskys ab.

Springbank 25 Jahre Campbeltown Single Malt Whisky 0,7l  46 %Vol. Release 2023 wunderbar reif und komplex

Einordnung & Charakter

Diese Edition hebt die 100% Islay-Philosophie auf ein neues Niveau. Während die Standard-100%-Islay-Abfüllungen oft frischer, leichter und stärker getreidebetont sind, erweitert die lange Oloroso-Reifung den Stil um Tiefe, Struktur und eine deutliche Sherry-Opulenz. Trotzdem bleibt der Destillerie-Charakter klar erkennbar: landwirtschaftlich, elegant rauchig und unverstellt authentisch.

Der Whisky ist damit eine spektakuläre Kombination aus Farmhouse-Identit

Die Reifung in First Fill American Oak sowie das Finish in ausdrucksstarken Ribera-del-Duero-Weinfässern verleihen diesem Octomore zusätzliche Tiefe. Die Verbindung aus massivem Torfrauch (90,3 ppm), reifer Frucht, warmer Süße und kraftvollem Holzeinfluss ergibt eine außergewöhnlich vielschichtige Aromatik.

In der Nase finden sich Schaum-Bananen, Datteln, Ingwer und Heidehonig. Am Gaumen wirkt der Whisky weich und cremig mit Vanille-Custard, Bienenwachs, Honigwabe und gedünsteten Birnen. Das Finish bringt warme Noten von Zimtschnecken, Sternanis, Banoffee Pie und Pfirsichen.

In der Nase entfalten sich warme Noten von getrockneten Früchten und sanfter Sherrywürze. Am Gaumen präsentiert sich der Malt intensiv, kräftig und doch elegant, mit Aromen von Toffee, Orangenschale, Gewürzen und einem feinen Hauch Sherry-Süße. Das Destillat bleibt stets im Mittelpunkt: vollmundig, leicht wachsig, mit dieser unverwechselbaren öligen Struktur, die Craigellachie seit jeher auszeichnet.

In der Nase zeigen sich butterige Noten, Cognac- und Brandy-Aromen, Stroopwafel, Banana und ein Hauch Schnapswürze. Am Gaumen entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel aus Kamillentee, Orangenschale, Milchschokolade und Kardamom. Das Finish ist trocken, würzig und anhaltend mit Eindrücken von Salzbrezeln, Karamellzucker, gesalzenem Gebäck und einem Hauch Cola.

Springbank 21 Jahre Campbeltown Single Malt Whisky 0,7l  46 %Vol. Release 2022 wunderbar reif und komplex

aus Islay erreicht uns die bisher kräftigste Expression der Ardnahoe Distillery, die Ardnahoe Cask Strength Edition – Batch No.1. Mit der ersten fassstarken Edition erwartet uns eine First-Fill-Bourbon-Kreation voller Intensität und damit ein neuer markanter Ausdruck der unabhängigen Islay-Brennerei.

Der Kilchoman SANAIG ist ein stark rauchiger Islay Single Malt Whisky, Kilchoman Sanaig erhielt nun ganz aktuell bei der IWSC (International Wine and Spirits Competition) den Titel „Bester NAS-Whisky“ verliehen.