Helles Rubinrot im Glas; Geruch von Waldfrüchten, feines Kirscharoma und Vanille, im Geschmack - weiche samtige Tanninstruktur

Eigenart - vom Weinnacher Christian Müller - Silvaner-Trauben aus der Steillage Escherndorfer Lump  - im Holzfass gereift

Im Geschmack pikant und würzig mit spürbarer Mineralität, die die Herkunft verrät. Viel Eleganz und Finesse, wie wir sie oft  die Rieslinge von der Saar zeigen.

Leider Ausgetrunken

0,75l Bocksbeutel - trocken, feine Fruchtaromen, gut strukturierter Silvaner aus gutem Hause - Frucht, Schmelz und viel Eleganz

VDP Erste Lage hellgelb im Glas, dezentes Bukett,  frische, nachhaltige, würzige Noten, saftige Fülle und Mineralik im Abgang

Rotling halbtrocken - Duft und Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, dazu dezente Kräuterwürze. Wunderbar lebendig und animierend. 

Ausgetrunken

Wirsching Scheurebe - der fruchtige exotische trockene Alleskönner  ein Allrounder, der nicht nur an sonnigen Tagen begeistert.

Ein Wein mit einer breiten und bunten Palette; Fruchtaromen. Saftig, schmackhaft und von einer einladenden und anhaltenden Beständigkeit

feine Maracujanote, würzig - der aromatische feinfruchtige Bacchus passt vorzüglich zu asiatischen Zubereitungen mit Chili, Ingwer, Curry

Der Gutswein Silvaner ist aromatisch und  saftig - ein vielseitiger Essensbegleiter, vor allem zu leichten Speisen, Fisch und Geflügel.

Duft von Stachelbeere, Brennnessel, Limette, zarte Holunderblüte, im Mund frischer, leichter Wein mit einem feinen, aromatischen Abgang

Stoffiger Charaktertyp, puristisch und spannend. Persönlichkeit aus großer Lage - ein Escherndorfer Lump

In der Nase ein unverkennbare Schieferwürze.

Am Gaumen eine mineralischer Würze mit saftiger Frucht  vom typischen Säurezug der Saar getragen

Ausgetrunken

Silvaner vom Stein -  Frankenweinmedaille in Gold, kräftig, mineralisch, nobel, herzhaft, kräftig und komplex 

Riesling vom Stein-Aroma von gelben Früchten, komplex, mineralisch Steilage mit alten Reben