Niepoort Late Bottled Vintage Port 2016 DOC Douro Portwein 0,75 l

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Niepoort Late Bottled Vintage Port 2016 DOC Douro Portwein 0,75 l

Der LBV ist, wie der Vintage Port, ein Verschnitt aus Trauben eines Jahrgangs. Allerdings lagert er nur vier bis sechs Jahre im Fass, bevor er direkt in Flaschen abgefüllt wird.

Die Trauben stammen aus alten Weinbergen mit sehr niedrigen Erträgen im Cima Corgo, dem Herzstück des Douro Tals. Sie werden größtenteils in Lagares gestampft und lagern schließlich durchschnittlich drei Jahre lang in großen Holzfässern in den Niepoort-Kellern in Vila Nova de Gaia.

DEGUSTATIONSNOTIZEN:  Rubinrote Portwein seinen besonderen aromatischen Geschmack. Waldfrüchte, feine Holznoten kombiniert mit sanften Tanninen, geprägt von Süße und Würze, präsentiert er sich lang anhaltend, kraftvoll und ausdrucksstark.

PRODUKTDATEN:  HERSTELLER:  Niepoort (Vinhos) S.A:     REGION:  Douro   BODENART:  Schiefer  WEINBERGE:  Cima Corgo 
DURCHSCHNITTLICHES REBALTER:  Über 30 Jahre
REBSORTEN:  Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz und andere
PFLANZENDICHTE DER REBSTÖCKE/HA:  4000-6000 
LESEZEITRAUM:  September/Oktober:  LESEART:  Hand    GÄRUNG:  Lagares (Weinpresse)/Fussgestampft 
REIFUNG:  Grosse alte Holzfuder   
TROCKENEXTRAKT (G/DM3):  127.7    RESTZUCKER (G/DM3):  100 ALKOHOLGEHALT (%):  19.5

Weitere Produktinformationen

Weintyp Portwein
Anbauland Portugal
Anbaugebiet Douro
Inhalt 0,75
Jahrgang 2016
Rebsorte Andere, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Geschmack süß
zu welchem Essen PASSENDES ESSEN: Man serviert ihn am besten nach dem Essen, entweder solo oder mit weichen Käsen.
Serviertemperatur Trinktemperatur: 16°C.
Restzucker g/l 90
Säure g/l 4,7
Alkoholgehalt 19,5
Allergene enthält Sülfite
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller NIEPOORT (VINHOS) S.A. Rua Cândido dos Reis, 670 4400-071 Vila Nova de Gaia Portugal

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