Ziegler Waldhimbeergeist 0,7 l  Fl.

Für diesen Geist werden die kleinen herb-süßen Waldhimbeeren verwendet, die in den Wäldern um den Plattensee wachsen. Starkes natürliches Aroma. Hochintensiver Beerenduft mit feinen Nuancen des Waldbodens. Reintöniger Geschmack mit großem Fruchterlebnis.

Für eine Flasche 0,7 l benötigt man 3 kg Himbeeren.

Anders als beim Brand, wird ein Geist mittels Mazeration hergestellt, deshalb wird weniger Frucht benötigt. Waldhimbeergeist ist meist bei Frauen sehr beliebt. Als Digestif oder während des Menüs. Als Ergänzung zu einem Dessert mit korrespondierender Frucht (Sorbets und Frucht-Tartes).

Waldhimbeeren, Beerenobst  /  Plattensee (Ungarn)

43 % vol. Alkohol

Serviertemperatur: 16° - 18° C