SiMONSIG 2022 Chenin Blanc Stellenbosch  Südafrika

Der Wein erstrahlt in leuchtenden Sonnenfarben. Nuancen von Passionsfrüchten sorgen für einen grandiosen Auftritt, gefolgt von Kiwi und grüner Melone. Diese jugendliche Frische wird durch die ausgewogene Säure ergänzt. Wunderschön zu Salaten mit Zitrusfrüchten, Muscheln oder Geflügel.

AUSZEICHNUNGEN: Mundus Vini 2019: Gold - Best of Show South Africa White

1968 wurde der allererste Wein mit dem Simonsig-Familienwappen abgefüllt: Es war ein Chenin Blanc. Der Klassiker unter den Weißweinen vom Kap und Simonsig beweist seit 52 Jahren kontinuierliche Qualität.

Weingut: Im Jahr 1688 erreichte Jacques Malan, ein Hugenotte aus Merindol in Südfrankreich, das Kap und gründete eine bis heute andauernde Weinbautradition. Frans Malan gründete in den 1950er Jahren am Fuße des Simonsberg sein Weingut Simonsig (“Simons-Sicht” auf den Simonsberg). Er war einer der Pioniere des südafrikanischen Weinbaus; pflanzte als erster Chardonnay an, erzeugte bereits im Jahr 1971 den ersten Champagné und zählt zu den Gründern der Stellenbosch Wineroute. Sehr früh begann er mit neuen Verschnitten von Pinotage und internationalen Rebsorten. Heute wird Simonsig geführt von seinen drei Söhnen, die die 210 Hektar große Farm zu einem der bekanntesten und meistprämierten Weingüter Südafrikas machten. In den letzten 10 Jahren hat kein Weingut beim wichtigsten nationalen Degustationswettbewerb Veritas mehr Medaillen erhalten als Simonsig.