Dürnberg Grüner Veltliner  Falkenstein 2022 tocken Weinviertel Österreich 0,75l

Der regionale Klassiker: frische Apfelfrucht, feiner weißer Pfeffer und kühle mineralische Noten. Würzig und saftig mit gutem Trinkfluss. Empfehlenswert zur typischen österreichischen Küche sowie zu Fisch- und Geflügelgerichten.

Terroir, Lage: Junge Rebanlage in Höhenlage, vom im Westen angrenzenden Wald geschützt. Leichte Ostlage. Humose Oberböden, etwas schottrig und sandig.

Speisenempfehlung: Carpaccio vom Saibling, Kalbsbeuschel, Wiener Schnitzel, Hausmannskost (Bauernschmaus, Schweinsbraten, Haschéeknödel mit Speckkraut)