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Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel 2022 "Weisskirchen" 0,75l
Leuchtendes Grüngelb; ausgeprägter Duft in der Nase mit Aromen nach Golden Delicious Apfel und weißem Pfeffer, etwas Exotik und zarte Kräuternoten; mittelgewichtig am Gaumen mit einer erfrischenden Säure, harmonisch und saftig mit fruchtbetontem und würzigem Abgang. Ein charakteristisches
Federspiel vom Grünen Veltliner, ausgewogen, balanciert und sehr typisch.
Passt hervorragend zu gebackenen Gerichten wie Wiener Schnitzel, zu Geflügel und diversen Fischgerichten.
Die Domäne Wachau mit Sitz in Österreichs renommiertesten Weinbaugebiet, der Wachau, zählt zu den besten Weißweinproduzenten des Landes. Steile Terrassenweingärten, ein kühles Randklima und karge Urgesteinsböden prägen die Weine der Wachau. “Federspiel” bezeichnet trockene, mittelgewichtige und besonders elegante Weine der Wachau.
Terrassen: Herkunftsgebiet ist die gesamte Wachau mit ihrem besonderen Mikroklima und Urgesteinsboden. Nur Trauben von steilen Terrassen-Weingärten werden für diesen Wein verwendet. So wird ein klarer und einheitlicher Wachauer Weinstil mit viel Frucht erlangt.
Weingut: Domäne Wachau Qualität: Federspiel Region: Wachau Land: Österreich
Rebsorten: Grüner Veltliner Alkohol: 12,50 vol.%
Restzucker: 1,00 g/l Säure: 5,90 g/l Ausbau: Edelstahl
Allergene: enthält Sulfite Trinktemperatur: 9°C Lagerfähig bis: 2020
Weintyp | Weißwein |
Anbauland | Österreich |
Inhalt | 0,75 |
Jahrgang | 2022 |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt | 12,5 |
Restzucker g/l | 1 |
Säure g/l | 5,9 |
zu welchem Essen | Leichte Vorspeisen, Fenchelrahmsuppe, gebackene Austern, Hausmannskost (zB. Grammelknödel, Krautrouladen, Schweinsbraten) |
Serviertemperatur | 7 - 8° C. |
Ausbau | Edelstahl |
Verschluss | Drehverschluß |
Allergene | Enthält Sulfite. Kann Spuren von Schwefel, Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten. |
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller | Domäne Wachau 3601 Dürnstein 107 Österreich |