Fetzer 1000 Stories Bourbon 2018 Barrel Aged Zinfandel Kalifornien 0,75l

Artikel-Nr.: 1707504

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Fetzer 1000 Stories Bourbon 2018 Barrel Aged Zinfandel 0,75 l - Kalifornien

Zinfandel intensiver Duft aus Kirschen, geschmeidig, Geschmack von dunklen Beeren, Vanille,
AUSBAU Reifung in Eichenholzfässern und anschließendem Finish über 3 Monate in ex-Bourbonfässern.Typische Röst- und Vanillenoten des Bourbonfasses harmonisieren mit
dem intensiven Fruchtgerüst des Zinfandels. Aromen dunkler Kirsche, von Pflaume und einem Hauch rauchigen Tabaks, vermählt mit einer kräftigen, doch gut eingebunden Erdigkeit. Am
Gaumen weich und saftig mit Noten roter Beeren, Vanille und Haselnuss. Ungeheure Komplexität und Tiefe.

ANBAUGEBIET Kalifornien / Redwood Valley – Sanel Valley

Bob Blue kam 1988 als junger Winemaker zum kalifornischen Bio-Wein-Pionier Fetzer  und beschloss für den Wein 1.000 STORIES Zinfandel. die gute alte Tradition des California’s Original Bourbon Barrel-aged wieder aufleben zu lassen und sowohl seine als auch die Geschichte vieler kalifornischer Winzer neu zu erzählen. Sein 1.000 Stories Zinfandel reift drei Monate in ehemaligen Bourbonfässern und ist weniger stark von Holznoten geprägt als man vielleicht vermuten könnte. Er schafft es vielmehr die typischen Röst- und Vanillenoten des Bourbonfasses harmonisch mit dem intensiven Fruchtgerüst des Zinfandels zu verweben und dem Wein so eine ungeheure Komplexität und Tiefe zu verleihen. Mit jedem Batch changiert der Wein in seinem Ausdruck und erzählt so buchstäblich „1.000 Stories“. Mit dem Wein will man auch die Wildlife Conversation Society unterstützen, die sich für den Erhalt der Bisonbestände in den USA einsetzt. Ein weiterer Schritt in der großartigen Nachhaltigkeitsarbeit von Fetzer und Bob Blue, der 2014 für sein über 25-jähriges Engagement im nachhaltigen Weinbau mit dem Drinks Business Green Award ausgezeichnet wurde.

Weitere Produktinformationen

Weintyp Rotwein
Anbauland Kalifornien
Inhalt 0,75
Jahrgang 2018
Rebsorte Zinfandel
Geschmack trocken
zu welchem Essen Exzellenter Kaminwein, aber auch grandios zu Gegrilltem, Schmorbraten, Lamm, Wild oder deftigen Nudelgerichten
Serviertemperatur 18°C
Restzucker g/l 6,8
Säure g/l 6,1
Verschluss Naturkork
Alkoholgehalt 14,5
Allergene enthält Sulfite
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller Fetzer Vineyards 12901 Old River Rd, Hopland, CA 95449, Vereinigte Staaten- USA

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