Vina Ainzon 2017 Garnacha Crianza Bodegas Santo Cristo  DO Spanien 0,75 Ltr.   

Die Nase zeichnet sich durch seine große aromatische Intensität von wilden Früchten (Brombeere, Johannisbeere) und geröstetem Holz, Kokosnuss und Vanille aus. Der Gaumen ist ausgewogen, glycerisch und anhaltend.    Sorte Garnacha 75%, Tempranillo 25%. 

Dieser Wein reift in amerikanischen Eichenfässern für zehn Monate und ruht dann in der Flasche unter geeigneten Bedingungen von Feuchtigkeit und Temperatur.  -  Cuvée:  Grenache 75%, Tempranillo 25%   

Weinlese:  Ende September und Anfang Oktober für die Sorte Tempranillo und Anfang Oktober für die Sorte Garnacha.
Ausbau:10 Monate in amerikanischen Eichenfässern und dann in der Flasche unter angemessenen Feuchtigkeits- und Temperaturbedingungen ruhen.

Das Anbaugebiet Campo de Borja liegt im Norder Spaniens, unterhalb der Navara-Region und bietet ein hervorragendes Verhältnis von  Leistung und Preis.