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Finca Antigua CRIANZA Syrah 2016 Tempranillo - Rotwein - La Mancha / Spanien 0,75l
Von zwei Parzellen, La Alfalfa und La Cantera, mit zwölf bzw. dreizehn Hektar, zeichnet sich der Wein durch seine aromatische Intensität von Veilchen und Lakritz aus und erinnert an mineralische und reife rote Früchte.
In Glas eine tiefe violette Farbe, in der Nase Noten von blauen Blumen wie Veilchen, Flieder, Lakritze. Das perfekt integrierte Holz zeigt Noten von Gewürznelke, Zeder und Gewürzen. Es ist von großer Komplexität und Eleganz mit klaren sortenreinen Noten der Syrah-Traube.
Mit großer Cremigkeit, und vollmundig, dank des gut eingebundenen Tannins, das von klarem französischem Holztannin begleitet wird. Spektakuläre Entwicklung im Mund, gut eingebundene Säure, mit einem langem Abgang.
Weintyp | Rotwein |
Anbauland | Spanien |
Anbaugebiet | La Mancha |
Inhalt | 0,75 |
Jahrgang | 2016 |
Rebsorte | Syrah |
Qualität | Crianza |
Geschmack | trocken |
zu welchem Essen | Carnes gegrillt, Reis mit Fleisch und Gemüse (Paella) und Käse von mittlerer bis hoher Heilung. |
Serviertemperatur | 17-18°C |
Ausbau | REIFUNG 11 Monate in französischen Eichenfässern |
Alkoholgehalt | 14 |
Allergene | enthält Sulfite |
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller | Finca Antigua Carretera Quintanar - Los Hinojosos, Km. 11,5 16417 Los Hinojos Cuenca , Spanien |