Dominio de Punctum 2016 Pablo Claro Cabernet Sauvignon & Graciano Special Selección /  Spanien  - La Mancha 0,75l 

Die Trauben dieser Cuvée stammen aus schondenen Anbau und wurden nachts gelesen. Die kühleren Temperaturen der Nacht schonen bei der Weinbereitung Frucht und Säure. Am Gaumen gut strukturiert mit einer tiefen Frucht, die an Schwarzkirschen erinnert, ergänzt mit gut integrierten Röst- und Toastaromen vom Barriqueausbau. Im kräftigen Nachklang eine zusätzliche feine Würze, schwarzer Pfeffer und reifes Tannin.

Qualität: Vino de la Tierra (VdT) de Castilla  Region: Castilla - La Mancha  Land: Spanien
Rebsorten: Graciano 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Alkohol: 13,50 vol.%   Restzucker: 1,00 g/l   Säure: 5,30 g/l   Ausbau: Edelstahl/Barrique
Allergene: enthält Sulfite  Trinktemperatur: 16-18°C