Lenotti NOVELLO 2022 Bardolino DOC CLASSICO 0,75l

Artikel-Nr.: 1347732

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Beschreibung

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Lenotti - NOVELLO 2022 BARDOLINO DOC CLASSICO

Beschreibung: Trockener Wein, fruchtig und frisch – der erste Wein der Weinlese jeden Jahres.
Farbe: Rubinrot, hell und lebhaft. Duft: Fruchtig und an Waldbeeren errinnernd.
Geschmack: Frisch, fruchtig, trocken und harmonisch.

Anbaugebiet: Region: Veneto. Im klassischen Hügelgebiet der östlichen Seite des Gardasees in den Gemeinden von Bardolino, Lazise, Cavaion und Garda.

Rebsorten: Wird in sehr selektierten Mengen aus Corvina- (30%), Rondinella- (40%), Molinaratrauben (15%) und Sangiovese (15%) hergestellt.

Der Anbau erfolgt nach traditioneller Spaliererziehung. Boden: Steiniger Boden moränischem Ursprungs. Weinbereitung und Herstellung: Die Trauben werden leicht gepresst. Die anschließende Gärung mit Schalenkontakt erfolgt unter ständiger Temperaturkontrolle (18-20°C.) in thermoklimatisierten Edelstahltanks.

Lagerung: In einem trockenen, dunklen und gut gelüfteten Raum lagern und sehr jung trinken.

Trinktemperatur: 14-15°C.

Serviervorschlag: Dieser Wein eignet sich besonders zu Vorspeisen, Geflügel und Käse – unbedingt einmal zu Kastanien probieren.

Gesamtsäure: 5.35 g/l
Zucker: 7.90 g/l
Alkohol: 12% vol.

Weitere Produktinformationen

Weintyp	Rotwein
Anbauland	Italien
Anbaugebiet	Venetien
Inhalt	0,75
Rebsorte	Corvina (65%), Rondinella (25%) und andere (10%)
Qualität	DOC
Geschmack	trocken
Erzeuger	Lenotti
zu welchem Essen	Hervorragend in Kombination mit gegrilltem Fleisch und Hülsenfruchtsuppen. Probieren Sie es mit gerösteten Kastanien.
Serviertemperatur	Trinktemperatur: 15-16°C. Gesamtsäure:
Restzucker g/l	7,9
Säure g/l	5,35
Alkoholgehalt	12
Allergene	enthält Sulfite
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller	Cantine Lenotti - Via S.Cristina 1 - 37011 Bardolino (VR) - Italien

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