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Bulgarini 2017 Lugana DOC Italien 0,75l 6 Fl. Aktion
VERKOSTUNGSNOTIZEN: Farbe sehr intensiv strohgelb mit grünlichen Reflexen. Typisch und fruchtig mit einer delikaten Note von Pfirsich und Aprikose.
Am Gaumen entscheidend frisch und würzig, ausgestattet mit einer guten Struktur und einer langen aromatischen Beständigkeit, im Finale eine leichte Mandelnote. Geeignet zu einer durchschnittlichen Verfeinerung von 3-5 Jahren.
ANBAUGEBIET: Pozzolengo – Brescia. Typisches Gebiet des Lugana.
BESCHAFFENHEIT DES BODENS: Moränenhügel aus der Eiszeit, gekennzeichnet durch fruchtbaren ton- und kieshaltigen Boden.
SYSTEM DER ZÜCHTUNG: Reihen mit einfachem Bogen.
Rebe: Turbiana 100% PRODUKTION PRO HEKTAR: 125 Doppelzentner Trauben.
WEINLESE: Handlese, im September.
WEINHERSTELLUNG: Sanfte Pressung, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahl , langer Ausbau auf den Hefen.
SPEISEEMPFEHLUNGEN:
SERVIERTEMPERATUR: 10-12° C ALKOHOL: 12,5%
Weintyp | Weißwein |
Anbauland | Italien |
Anbaugebiet | Venetien |
Inhalt | 0,75 |
Jahrgang | 2017 |
Rebsorte | Trebbiano di Lugana |
Qualität | DOC |
Geschmack | trocken |
zu welchem Essen | Appetizers auf Gemüsebasis und roher Fisch. Weißes Fleisch, fein gewürzt und frischer und cremiger Kuhmilchkäse. |
Serviertemperatur | 10-12° C |
Alkoholgehalt | 12,5 |
Allergene | enthält Sulfite |
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller | Bulgarini Loc. Vaibo, 1 25010 Pozzolengo |