Barbera d´Asti 2019 Beni di Batasiolo aus Piemont / Italien 0,75l

Anbauzone:  Auf den Hügeln in der Provinz Asti zwischen den Gemeinden Costigliole und Aglieno

Rebsorten: 100% Barbera. Farbe: Rubinrote Farbe.Bouquet: delikater und angenehm fruchtiger Duft.Geschmack: Voll, trocken, harmonisch und frisch im Geschmack

Weinbereitung Keltern und Abbeeren der Trauben mit anschließender Maischegärung auf den Hülsen für eine Dauer von 10-12 Tagen. Statische Dekantierung zum Abtrennen der gröberen Feststoffe und Ausbau in Eichenholzfässern für 10-12 Monate. Anschließend wird der Wein in Flaschen abgefüllt, auf denen er noch einige Monate ruht, bevor er in den Handel gelangt.