Pfaff 2015 Pinot Noir A.O.C. Alsace Pfaffenheim 0,75l

Artikel-Nr.: 1207516

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Pfaff 2015 Pinot Noir A.O.C. Alsace Pfaffenheim 0,75l  Elsass Frankreich 

Der Pinot Noir enthüllt oft frische Aromen von schwarzen Johannisbeeren, roten Beeren und einigen Noten von Leder. Es ist am Gaumen selten tanninhaltig, kann aber dennoch recht dicht sein. Attraktive Rubinfarbe mit dezenten Granatfarben. Glänzend und klar. Eine sehr fruchtige und angenehme Nase, die rote Beerenaromen (Erdbeere, Himbeere) ausströmt, mit einigen Noten von Vanille. Gute Reife. weicham Gaumen und usgewogen, mit eleganten Tanninen. Dieser Wein ist frisch und angenehm im Abgang, mit fruchtigen und leicht gerösteten Aromen.

Spätburgunder  Alkohol  13% Vol./    Terroir  - Kalkstein und Kreide-Ton,  Ernte Handverlesen

Das Weingut Pfaff Vignerons de Pfaffenheim zählt zu den bedeutendsten Weinproduzenten in der Region Elass. Südlich von Colmar, der Weinhauptstadt der Elsass-Region gelegen, wurde Cave des Vignerons de Pfaffenheim bereits im Jahre 1957 als Genossenschaft gegründet. Aus dem anfänglichen Zusammenschluss mehrerer Winzer zu einer Genossenschaft ist mittlerweile ein leistungsstarkes Unternehmen gewachsen. Die Rebfläche umfasst mittlerweile 280ha - inklusive eines beachtlichen Anteils an Grand Cru Lagen.  Trotz der Größe ist man stolz darauf, sagen zu können, dass immer noch zu 100% von Hand geerntet wird. Sämtliche Investitionen in Kellertechnik sowie das konsequente Streben nach Perfektion brachte der Cave des Vignerons de Pfaffenheim bereits zum zweiten Mal den Titel "bester französischer Erzeuger" ein. Die Fülle an internationalen Medaillen und Auszeichnungen belegen Jahr für Jahr das hohe Qualitätslevel der produzierten Weine, Schaumweine und Spirituosen.

Weitere Produktinformationen

Weintyp Rotwein
Anbauland Frankreich
Inhalt 0,75
Jahrgang 2015
Rebsorte Pinot Noir
Qualität AOC
Geschmack trocken
zu welchem Essen Es passt perfekt zu Steak, mit gebratenem Fleisch, Quiche und Pasta. Es kann während einer ganzen Mahlzeit serviert werden.
Serviertemperatur Zwischen 12 und 14 ° C
Lagerfähigkeit Kann bis zu 5 Jahre konserviert werden
Verschluss Drehverschluß
Alkoholgehalt 13
Allergene enthält Sülfite
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller Pfaff cave de Pfaffenheim 5 Rue du Chai, 68250 Pfaffenheim, France Frankreich

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