Château du Bois Favereau 2019 Bordeaux Superieur AC 0,75l

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Château du Bois Favereau 2019 Bordeaux Superieur  0,75 l 

Im Glas sehr schöne granatrote Farbe, in der Nase typische Aromen von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen sehr fruchtig und mit guter Länge sowie feinen Holznoten. Möglichst eine Stunde vor dem Genuss öffnen, damit der Wein sein volles Potential entfalten kann.
Das Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc wird zu je 1/3 in neuen, ein und zwei Jahre alten Eichenfässern ausgebaut, die Reifung des Weines in den Eichenholzfässern erfolgte zwölf Monate.  
Château Bois de Favereau ist als Bordeaux Supérieur klassifiziert, im Gegensatz zu vielen anderen Bordeaux-Weinen, zeigt der Bois Favereau bereits jetzt eine sehr ausgewogene Trinkreife.
Das Château du Bois Favereau ist ein kleines Weingut, das für authentische Bordeaux-Weine steht und bereits seit Generation von der Familie Galineau bewirtschaftet wird. Das Weingut  liegt in Pellegrue, rund 50 km südöstlich der Stadt Bordeaux. Hier zwischen den beiden Flüssen Dordogne und Garonne (Entre Deux Mers) Das Weingut umfasst heute etwas mehr als 50 Hektar Rebfläche auf den Hügeln der Gemeinde Pellegrue im französischen Département Gironde im Südwesten Frankreichs. Die dort herrschenden klimatischen Bedingungen und die Bodenbeschaffenheit ihren mit Lehm- und Tonböden sind dort geradezu ideal.

Jahrgang 2018  trocken Gutsabfüllung    Frankreich  Bordeaux   Qualitätsstufe: A.O.C. Bordeaux Supérieur
Winzer: Château Bois Favereau   Säure: 3,9 g/l Restzuckergehalt: 2,9 g/l    Alkohol: 13,5 % Trinktemperatur: 16 - 18    Trinkreife: 2017-2022 

Weitere Produktinformationen

Inhalt 0,75
Rebsorte Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
zu welchem Essen gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, Salat, Terrassenwein
Serviertemperatur 8-10
Restzucker g/l 2,9
Säure g/l 3,9
Alkoholgehalt 1,5
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller JJ. Mortier et Cie, 62 Boulevard Pierre 1er, FR-33000 Bordeaux - Frankreich

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