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Der Grauburgunder verdankt seine leichte, mineralische Würze den Urgesteinverwitterungsböden, welche dem als kräftig und körperreich bekannten Wein eine Schlankheit und Rasse verleiht, die ihn zu einem vielseitigen Essensbegleiter macht.
Weintyp | Weißwein |
Anbauland | Deutschland |
Anbaugebiet | Baden |
Inhalt | 0,75 |
Jahrgang | 2021 |
Rebsorte | Grauburgunder |
Qualität | QbA |
Geschmack | trocken |
zu welchem Essen | Geflügel gegrillt und gebraten, Fisch geräuchert und gebacken, Geschnetzeltes von Rind und Kalb, Fleischpasteten |
Serviertemperatur | 10-12 |
Restzucker g/l | 6,9 |
Säure g/l | 6,1 |
Verschluss | Drehverschluß |
Alkoholgehalt | 13,5 |
Allergene | enthält Sulfite |
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller | Alde Gott Winzer Schwarzwald eG, D-77887 Sasbachwalden |