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Bürgerspital 2019 Würzburger Stein Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE 0,75 Ltr. Bocksbeutel FRANKENGOLD - prämiert
Frankenweinmedaille in Gold, Sieger "Best of Gold" 2019, feines Bukett von Pfirsich, komplex, mineralisch, 91 Punkte Falstaff
Ein Reisling aus dem Stein der berühmten Steillage mit alten Reben oberhalb von Würzburg - Aroma von gelben Früchten, komplex mineralisch - kurze Maischestandzeit, Spontangärung, Feinhefelager im Holzfass Speiseempfehlung: Dieser Würzburger Steinwein Riesling VDP.ERSTE LAGE harmoniert perfekt mit leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten und mit rohem oder mariniertem Fisch und Fleisch.
Das Bürgerspital Weingut in Würzburg ist ein modernes, der Qualität und Tradition verpflichtetes, fast 700 Jahre altes Spitzenweingut in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche werden in erster Linie die klassischen Rebsorten der Region angebaut. Bekannt ist das Bürgerspital nicht nur durch renommierte Weinlagen, sondern auch als Geburtshaus des Bocksbeutels, dem fränkischen Flaschenoriginal. Das Weingut selbst ist Teil der Stiftung Bürgerspital, deren ursprünglicher Stiftungszweck, die Aufnahme von pflegebedürftigen Menschen, bis heute fortgeführt wird. Mit jeder verkauften Flasche Wein wird das soziale Engagement der Stiftung unterstützt und gefördert.
Das Bürgerspital ist Gründungsmitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter vereinigen sich die besten Weinerzeuger Deutschlands. Zur Erkennung tragen alle klassifizierten Weine die Kapsel mit dem Traubenadler. ERSTE KLASSE! - VDP. ERSTE LAGE kennzeichnet erstklassige Lagen mit eigenständigem Charakter, in denen optimale Wachstumsbedingungen herrschen und nachweislich über lange Zeit Weine mit nachhaltig hoher Qualität erzeugt wurden. Sie sind mit regional festgelegten Rebsorten bepflanzt. Der trockene Wein aus VDP. ERSTE LAGE ist als „Qualitätswein trocken“ gekennzeichnet. Fruchtsüße Spitzenweine aus VDP. ERSTER LAGE tragen die klassischen Prädikate Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese oder Eiswein.
Weintyp | Weißwein |
Anbauland | Deutschland |
Anbaugebiet | Franken |
Inhalt | 0,75 |
Jahrgang | 2018 |
Rebsorte | Riesling |
Qualität | VDP. Erste Lage |
Geschmack | trocken |
Erzeuger | Bürgerspital Würzburg |
zu welchem Essen | Idealer Riesling zu leichten Fischgerichten und Meeresfrüchten, rohe oder marinierte Fisch- und Fleischspeisen. |
Restzucker g/l | 3,8 |
Säure g/l | 7 |
Verschluss | Drehverschluß |
Alkoholgehalt | 12,5 |
Allergene | enthält Sulfite |
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller | Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut Theaterstraße 19 97070 Würzburg / Germany |