Horst Sauer 2019 Escherndorfer Lump Scheurebe Spätlese VDP  0,75 BB

Elegante und filigrane Aromen nach Exotischen Früchten und Aromen wie Melone, Grapefruit und etwas Hollunderblüten strömen in die Nase und machen Lust auf mehr. Am Gaumen werden die fruchtigen Aromen durch die wahrnehmbare Restsüße getragen. Ein ausbalancierter, strukturierter Körper rundet den Wein ab. Die Säure gibt dem Wein eine schöne Lebendigkeit.

Der Escherndorfer Lump – seit mehr als tausend Jahren prägt ein individuelles Kleinklima diese herausragendste Lage. Wie ein Parabolspiegel öffnet sich der Steilhang nach Süden, sammelt das Jahr über alle Sonnenstrahlen ein und schützt die Reben im Winter vor kalten Nord-und Ostwinden. Die Kombination von Hangneigung, Sonneneinstrahlung und Boden. Dieses Terroir bringt Weine mit unverwechselbarer, konzentrierter Frucht und hoher Lebensdauer hervor.