Bürgerspital 2018 Steren Rotwein-Cuvée trocken VDP.GUTSWEIN Franken 0,75l

Beschreibung:  Johannes von Steren - Stifter des Bürgerspitals 1316; feines Heidelbeer- und Schlehenaroma, trocken und fruchtig

Vinifikation und weinrechtliche Angaben:   Maischegärung mit Erhitzung, biologischer Säureabbau, Reife im Holzfass - Qualitätswein, enthält Sulfite, Gutsabfüllung   Bürgerspital Weingut Würzburg, Franken, Erzeugnis aus Deutschland
Speiseempfehlung:   Dieser Rotwein JOHANNES VON STEREN besticht durch Vielfältigkeit: er passt zu Grillgerichten und kurzgebratenem Fleisch sowie
zu Pasta und Weißschimmelkäse.

Das Bürgerspital Weingut in Würzburg
ist ein modernes, über 700 Jahre altes VDP.PRÄDIKATSWEINGUT in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche werden in erster Linie die klassischen Rebsorten Riesling, Silvaner und Burgunder angebaut und in Bocksbeutel gefüllt. Wertvollster Schatz sind die einzigartigen Weinlagen, allen voran der Würzburger Stein und die Stein-Harfe. „Für uns Bürgerspitaler ist es die größte Motivation, aus diesen Spitzenlagen das Beste herauszuholen: Weine, die unsere Handschrift tragen und unverwechselbar sind.“ Das Weingut ist Teil der Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist, deren ursprünglicher Stiftungszweck, die Pflege von Bedürftigen, bis heute fortgeführt wird. Mit jeder verkauften Flasche Wein wird dieses soziale Engagement unterstützt.
Das Bürgerspital ist Gründungsmitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Im VDP vereinigen sich die besten Weinerzeuger Deutschlands. Zur Erkennung tragen alle klassifizierten Weine die Kapsel mit dem Traubenadler.

Terroirgeprägte Weine mit markanter Stilistik vom Bürgerspital Würzburg - Gutsweine stammen ausschließlich aus gutseigenen Reben und klassifizierten Sorten. Sie sind von belebender Frische und feinen Fruchtaromen, für jeden Tag und Anlass. Weitere Infos: VDP.KLASSIFIKATION

WEIN-EXPERTISE  Jahrgang: 2018   Weinbezeichnung: STEREN    Rebsorte: Rotwein-Cuvée    Qualitätswein   Geschmack: trocken   Klassifikation: VDP.GUTSWEIN  Einheit: 0,75 l Schlegelfl.   Bodenart: Muschelkalk   Trinktemperatur: 16 - 18 °C  Analyse: Alkohol: 12,5% Vol., Säure: 5,6 g/l, Restsüße: 1,2 g/l