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Staatlicher Hofkeller 2021 Dorfprozeltener Domina trocken, VDP.ORTSWEIN Franken 0,75l - Bocksbeutel
Dunkles rubinrote Farbe mit violetten Refelexen, Geschmack von Brombeeren und andere dunkle reife Waldbeeren geben sich bei diesem Wein ein Stelldichein, mineralische Finesse vom Muschkalkboden der Südlage Obereinsenheimer Höll im Mainviereck sorgt für Eleganz, das Holzfass für Schokoladennoten und die Struktur.
Weintyp | Rotwein |
Anbauland | Deutschland |
Anbaugebiet | Franken |
Inhalt | 0,75 |
Jahrgang | 2021 |
Rebsorte | Domina |
Qualität | QbA |
Geschmack | trocken |
Erzeuger | Hofkeller Würzburg |
zu welchem Essen | Begleiter für heimische Wildgerichte und herzhaft Rindfleischspezialitäten |
Serviertemperatur | 15°C |
Restzucker g/l | 3,6 |
Säure g/l | 5,6 |
Ausbau | Lagerung im großen Holzfass für ca. 6 Monate |
Verschluss | Stelvin |
Alkoholgehalt | 12 |
Allergene | enthält Sulfite |
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller | Staaatlicher Hofkeller Würzburg, Residenzpl. 3, 97070 Würzburg |