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Valsorda Veneto Rosso IGP 2019 Lenotti 0,75l

Artikel-Nr.: 1347554

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"VALSORDA"  ROSSO 2018 Lenotti - Veneto 0,75l

Fruchtiger Wein mit einer komplexen Struktur und einer satten vollen Farbe. Weich, körperreich und harmonisch.

VALSORDA besteht zu 80% aus der sehr berühmten und für unsere Region typischen Traube Corvina. Kombiniert mit weiteren 20% vom Weingut angebauten einheimischen Reben, die ihm den Schmelz von Weichheit, Farbe und Struktur verleihen.

Die Trauben werden erst ca. 8-10 Tage nach Beginn der traditionellen Weinernte gelesen, um ihm die volle und komplette Reife der Beeren zu garantieren.

Er ist ein Rotwein, nicht zu schwer und nicht im Fass gelagert, der sicherlich für seine intensive Farbe, seine milde Frucht und für seinen einzigartigen vollen Geschmack geschätzt werden wird.

Anbaugebiet: Region: Veneto. Hügel moränischem Ursprungs am östlichen Ufer des Gardasees.
Rebsorten: 80% Corvina, 20% einheimische Sorten. Die Trauben werden 8-10 Tage später als die gewöhnliche Weinernte gelesen um einen kraftvollen,
intensiven, weichen Rotwein zu erhalten. Züchtungssystem: Spalieranbau und Suyot-Weinstockschnitt.
Boden: Lehmhaltiger Boden möranischem Ursprungs.
Weinbereitung und Herstellung: Die Trauben werden leicht gepresst. Die Fermentierung erfolgt für 8-9 Tage unter ständiger Temperaturkontrolle (22-
24°C.) in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern, um die Aromen der Früchte zu erhalten. Der Ausbau erfolgt ganz schonend im Edelstahltank.

 

Weitere Produktinformationen

Weintyp Rotwein
Anbauland Italien
Anbaugebiet Venetien
Inhalt 0,75
Jahrgang 2018
Rebsorte Cuvée mit 80% Corvina
Qualität IGT
Geschmack trocken
Erzeuger Lenotti
zu welchem Essen Von Antipasti, Pasta, Pizza bis Fleisch und Käse eignet sich der Valsorda hervorragend
Serviertemperatur Trinktemperatur: 15-16°C.
Lagerfähigkeit Der Wein kann 3-4 Jahre in einem kühlen, trockenen und gut gelüfteten Raum aufbewahrt werden.
Restzucker g/l 8,8
Säure g/l 5,15
Alkoholgehalt 12,5
Allergene enthält Sülfite
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller Cantine Lenotti, Via S.Cristina, 1 -37011 Bardolino – VR - ITALIEN

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