Blauer Zweigelt, Barrique-Ausbau Tregrande Reserve 2020 Wagram Österreich 0,75l

Weinbeschreibung: TMittleres Rubin mit violetten Reflexen. Typischer Beerenmix in dem die Kirschen den Ton angeben, ganz zart vom Eichenflair unterlegt. Schöne Fülle kleidet den
Gaumen aus, feinkörniges, druckvolles Tannin, gute Länge, kann auch noch für einige Zeit reifen.
Trinkempfehlung und Lagerfähigkeit: Entfaltet schon bald nach der Flaschenfüllung seine Aromatik, mit gutem Potential für einige Jahre Flaschenlagerung ausgestattet. Dunkles Fleisch, Schmorbraten, Wildgeflügel, Hase, Reh, Lamm und viele Käsesorten, das Einsatzgebiet für Zweigelt ist sehr breit gefächert.
Herkunft: Österreich Weinbaugebiet: Wagram   Ort: Fels am Wagram Lage: Aus den verschiedenen Ortslagen in Fels am Wagram Bodenart:  tiefgründige Lößböden auf Terrassenlagen zwischen 200-300 m Seehöhe, zum Teil auch auf sandig-schottrigen Böden in der Katastralgemeinde Gösing

Vinfizierung: Die gerebelten Trauben werden im Edelstahltank auf der Maische vergoren, die Durchmischung erfolgt ausschließlich durch Überfluten, ohne Bewegung der Maische. Nach einer Maischestandzeit von etwa einer Woche wird abgepresst, anschließend erfolgt der biologische Säureabbau.
Ausbau für ca. 18 Monate in gebrauchten Barriques, vor der Flaschenfüllung werden die drei besten Chargen miteinander vermählt, manchmal mit einigen wenigen Prozenten Cabernet und St. Laurent ergänzt.