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Teeling 24 Jahre Bourbon/Sauternes Cask Irish Single Malt 46 % 0,7l
Der Geruch des Teeling 24 Jahre fällt kräftig und zunächst süßlich nach Vanille, Karamell und Honig aus. Darauf folgen reife Fruchtnoten von Apfel, Birne, Traube und Dattel. Zwischenzeitlich von satten Noten von Melasse und weißer Schokolade geprägt, übernehmen schließlich warmes Eichenholz, in Begleitung von etwas Rancio, Muskatnuss und weißem Pfeffer. Eine Schärfe erreicht die Nase nicht.
Geschmacklich kommen vor allem die äußerst feinen und leicht herben Aromen von geröstetem Eichenholz und Rancio, gepaart mit süßlicher Vanille, zur Geltung. Zudem vernimmt der Gaumen eine komplexe Würze von eher mildem Pfeffer, Tabak, Leder, Nelke, Salz und Gras. Zu guter Letzt stoßen die reifen und saftigen Töne von Traube und Dattel hinzu.
Im sehr langen, würzigen und herben Abgang verbleiben geröstetes Eichenholz, Rancio, milder Pfeffer, Nelke, Gras, ein Touch Salz, viel Tabak und ein Hauch Leder.
Ehrung bei den World Whiskies Awards 2019:
Teeling Whiskey 24 Years Old schreibt als “World’s Best Single Malt” Geschichte
Hamburg, April 2019. Als erster irischer Whiskey wurde der Teeling Whiskey 24 Years Old bei den renommierten World Whiskies Awards 2019 als „World’s Best Single Malt“ Whisky ausgezeichnet und schreibt mit der begehrten Trophäe Geschichte. Die Awards, präsentiert von TheDrinksReport.com und dem Whisky Magazine, gelten als jährliches Highlight in der Whiskey-Branche. Eine angesehene Jury aus internationalen Whiskey-Experten kürt die besten Whiskeys der Welt und präsentiert die Gewinner bei einer feierlichen Zeremonie in London. So kürzlich geschehen, wo sich Teeling Whiskey gegen renommierte schottische und japanische Whiskeys durchsetzen konnte. Die Auszeichnung ist nicht nur ein Meilenstein in der Geschichte der Teelings, sondern ein großartiger Augenblick für die irische Whiskey-Kategorie, die in den letzten Jahren einen bemerkenswerten Aufschwung erlebt.
Mit wenigen Tropfen stillen Wassers erscheint der Geruch des Teeling 24 Jahre milder, aber immer noch recht kräftig bei ähnlicher Struktur.
Auch im Mund lässt die Intensität etwas nach. Insgesamt fällt der Geschmack noch runder aus.
Der Nachhall ist nun sehr rund und harmonisch.
Hersteller:Teeling Whiskey Co. 162 Clontarf Road Dublin 3/IE
Alkohol % vol. | 46 |
Spirituosenart | Whisky |
Erzeugerland | Irland |
Jahrgang | 24 Jahre |
Geschmack | Feigenmarmelade, Honig, Aprikosen, weisse Schokolade und dezente Salzaromen welche die Süsse sehr schön balancieren |
primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller | Teeling Ditillery, 13-17 Newmarket, The Liberties, Dublin 8, D08 KD91, Irland |