Biologischer Reifeprozess unter ’flor' Hefen (Sherry Hefen) blasgelbe Farbe, markantes Bukett, leicht, trocken und mit geringem Säuregehalt 

Dieser Cream Sherry ist die süsse Variante des Olorosos, ist ausgesprochen mild und lieblich, von dunkler bis sehr dunkler Farbe.

Trockener Sherry, 3 J. biologischer Ausbau, danach 5 J. Holzfassreifung im Solera. bernsteingelb, pikantes Aroma, zarte Haseltöne, sanft und leicht im Mund.

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Biologischer Reifeprozess unter ’flor'  Hefen, blasgelbe Farbe, markantes Bukett , Geschmack: leicht, trocken und mit geringem Säuregehalt

hellgelbe Fino-Variante reift unter Flor, stammt nur aus dem Gebiet Sanlúcar de Barrameda, typischer, leicht salziger zartbitterer Geschmack

Dieser Cream Sherry ist die süsse Variante des Olorosos, its ausgesprochen mild und lieblich, von dunkler bis sehr dunkler Farbe.

Dieser PX ist ein dunker mahagonifarbener Sherry, mit dem nachhaltigen Aroma von Rosinen. Sanft und süß im Geschmack. 

Trockener Sherry, drei Jahre biologischer Ausbau, danach fünf Jahre Holzfassreifung im Solera-System. Sanft und leicht im Mund.

Moscatel Soleado - das Lesegut sind  Moscatel-Trauben die durch das traditionelle System  'pasil' (gesonnt auf Sand) einzigartig sind.

dunklen Bernsteinfarbe mit kupfernen Reflexen. Die Aromatik ist voll mit Noten von Nüssen und Anklängen von getrockneten Früchten.

Die typisch nussigen Noten sind wunderbar ausgeprägt und in ein äußerst weiches Mundgefühl verpackt. Er eignet sich ebenso gut zum Solo-Genuss wie zur Begleitung von herzaften Fleischgerichten oder gereiftem Käse!