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Lesegut Rose 2014 Príncipe de Viana Spanien Narvarra 0,75l
Im Glas zeigt er sich mit einem leuchtenden Kirschrot; im aromatischen reife rote Früchte (Himbeeren). Am Gaumen frisch und mittellanger Abgang. Ein perfekter Begleiter zur Grillsaison, harmoniert aber auch mit Pasta-Gerichten, pikant belegter Pizza, gegrilltem Fisch (Lachs!), Hähnchen und Reis-Gemüseaufläufen
Das Lesegut, das zu 85% Cabernet Sauvignon und zu 15% Merlot-Trauben besteht, stammt aus der Lage Finca Albert, die sich durch Ihre klakhaltigen Böden auszeichnet. Die optimale Basis für diesen rassigen Rosé-Wein aus Spanien.
„Lesegut” ist ein Wortspiel, das einerseits an von Hand gelesene vollreife Trauben erinnert, andererseits aber auch durch sein auffälliges Etikett, das an eine Testtafel beim Optiker oder Augenarzt erinnert, uns die Wichtigkeit guter Augen vor Augen führt, die erst gutes Lesen und die bewußte Wahrnehmung unserer Umwelt möglich machen ...
Der hohe Qualitätsstandard der 1983 gegründeten Kellerei Príncipe de Viana ist nicht zuletzt auf die Investitionen zurückzuführen, die 1998 starteten und durch die Fertigstellung einer neuen Kellerei in Murchante ihren vorläufigen Höhepunkt fanden. Die inovative Kellertechnik, der regelmäßige Kauf neuer Barriques im Austausch gegen gebrauchte Fässer und der behutsame Einsatz derselben durch das international geschulte Weinmacher-Team gehören zur Qualitätsphilosophie der Kellerei. Mehr als 15.000 Eichenfässer lagern in mittlerweile in den wohltemperierten Kellern. Das Rebgut stammt von über 400 ha eigenen Weinbergen, die zur Lage Finca Albret gehören. Angepflanzt wurden dort vorrangig Rebstöcke mit Garnacha Tinta, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Viura und Cardonnay.
Weintyp | Rosé Farben |
Anbauland | Spanien |
Anbaugebiet | Narvarra |
Inhalt | 0,75 |
Jahrgang | 2014 |
Rebsorte | 85% Cabernet Sauvignon & 15% Merlot |
Qualität | D.O.Qualificada |
Geschmack | trocken |
zu welchem Essen | Ein perfekter Begleiter zur Grillsaison, harmoniert aber auch mit Pasta-Gerichten, pikant belegter Pizza, gegrilltem Fisch (Lachs!), Hähnchen und Reis-Gemüseaufläufen. |
Serviertemperatur | 8-10° C |
Restzucker g/l | 1 |
Säure g/l | 5,1 |
Verschluss | Drehverschluß |
Alkoholgehalt | 13 |
Allergene | enthält Sulfite |
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller | Bodega Braña Vieja Mayor, 191 31521 Murchante, Spanien |