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Juliusspital 2021 Scheurebe halbtrocken VDP.GUTSWEIN 0,75l Franken
Eleganter Wein mit verspielter Aromenvielfalt, von grünem Apfel bis Pfirsich, aber auch feine Exotik wie Goldkiwi und Mango. Intensive gelbfruchtige Aromen, gelbe Birne, Stachelbeere und feine Exotik, auf der Zunge spannendes Spiel zwischen Restsüße und animierender Säure
Das Juliusspital besitzt Weinberge über das gesamte fränkische Weinanbaugebiet verteilt. Für die Rebsortenlinie werden für den Jahrgang diejenigen Trauben ausgewählt, welche für die Rebsorte typische Weine mit einer fruchtig frischen Stilistik liefern können.
Philosophie: Das Juliusspital leget größten Wert auf einen behutsamen Umgang mit der Natur - der Ertrag im Weinberg ist bewusst begrenzt, auf ein optimales Bodenmanagement und auf ein intaktes Ökosystem wird sorgfältig geachtet. Güte geht immer vor Menge. Passend zur jeweiligen Weinbergsparzelle werden ausgesuchte, klassische Rebsorten kultiviert. Ziel sind fränkische Weinpersönlichkeiten, mit Authentizität und Frische.
Geschmacksrichtung: halbtrocken Flaschenart: 750 ml Bordeauxflasche
Alkohol: 12,0 % vol. Süße: 11,4 g/l Säure: 6,5 g/l
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein Anbaugebiet: Franken Allergene: enthält Sulfite
Weintyp | Weißwein |
Anbauland | Deutschland |
Anbaugebiet | Franken |
Inhalt | 0,75 |
Rebsorte | Scheurebe |
Qualität | VDP. Gutswein |
Geschmack | halbtrocken |
Erzeuger | Julius Spital Würzburg |
zu welchem Essen | Passt besonders gut zu asiatischen Wok-Gerichten oder zum Geflügel-Ragout. |
Lagerfähigkeit | optimal ca. innerhalb der ersten zwei Jahre nach der Ernte. |
Region | Maindreieck |
Restzucker g/l | 11,4 |
Säure g/l | 6,5 |
Verschluss | Drehverschluß |
Alkoholgehalt | 12 |
Allergene | enthält Sulfite |
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller | Weingut Juliusspital Klinikstr. 1 97070 Würzburg |
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