Doppio Passo Primitivo Rosato 2019 Apulien 0,7l

Artikel-Nr.: 1447564

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Doppio Passo Primitivo Rosato Puglia IGT   Roséwein halbtrocken  Apulien 0,75l   Italien

Das Aroma ist intensiv und unverwechselbar, einzigartig nach Brombeeren und roten Johannisbeeren. Das Bukett ist fruchtig, süß und würzig. Typische Merkmale der Primitivo-Trauben. Am Gaumen hat der Wein eine gute Struktur, gute Säure und ist vollmundig.

ANBAUGEBIET        Italien / Apulien
REBSORTE(N)         Primitivo
KLASSIFIZIERUNG IGT
ERZEUGER             Botter
VERSCHLUSS         Schraubverschluss
SERVIEREMPFEHLUNG als Terassenwein; zu Fischgerichten, Pasta mit feinen Saucen, und delikaten Wurstwaren
SERVIERTEMPERATUR 8-10 °C

Weitere Produktinformationen

Weintyp Rotwein
Anbauland Italien
Anbaugebiet Apulien
Inhalt 0,75
Jahrgang 2016
Rebsorte Primitivo
Qualität IGT
Geschmack halbtrocken
Restzucker g/l 14
Säure g/l 5,6
Ausbau sorgfältige Traubenauswahl; Abberung der Trauben und Kühlung des Mostes mit der Schale. Anschließend 12 Stunden Maischestandzeit bei 5-7°C. Die Gärung erfolgt Temperaturkontrolliert im Edelstahltank.
Alkoholgehalt 13
Allergene enthält Sulfite
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller Casa Vinicola Botter, Via Luigi Cadorna, 21, Fossalta di Piave VE, Italien

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