Olivenöl Ramos OLIVEIRA PREMIUM extra vergin olive oil - Portugal 0,5l

>Degustationsnotiz: Komplexes Olivenöl kombiniert mit Frische, Eleganz und einem fruchtigen Charakter von grünen Blättern und Gras-Aromen, herb, würzig, Apfel und trockene Fruchtnoten, Mandeln.
Genießen: Extra Virgin Olivenöl Oliveira Ramos Premium kann für Salate und Soßen verwendet werden oder zu delikaten Gerichten, Meeresfrüchten und weißem Fisch, gegrilltem Fleisch und Fisch sowie Braten und anderen ausgewählten Hauptgerichten

Bezeichnung: Olivenöl Extra Virgin der Olivensorten: Galega, Cobrançosa, Picual Boden: Schiefer

Ernte: Die Oliven werden per Hand zum optimalen Reifegrad geerntet. Der effiziente und schnelle Transport zur Mühle ermöglicht die beste Extraktion von Olivenöl aus frischen und intakten Früchten. Extraktion: Extraktion von Zwei-Phasen Zentrifugierung, vollautomatisch mit strenger Temperatur- und Anlagenkontrolle, strenge Bedingungen bezüglich der Ausstattung und der Mitarbeiterhygiene sichern, dass das Olivenöl seine Aromen und den Geschmack behält.

Lagerung: Kaltgepresstes Olivenöl Extra Virgin Oliveira Ramos Premium wird in Stahltanks mit Edelgas gelagert, bei kontrollierter Temperatur und geschützt vor Licht bis hin zur Flaschenabfüllung, um die originalen Aromen zu bewahren und zu verfeinern.
Analyse: Säure (% Ölsäure) 0,1 / Peroxida (meq O2/kg) 3