Vina Falernia 2010 Syrah - Elqui Valley / Chile 0,75l


Vina Falernia 2010 Syrah - Elqui Valley / Chile 0,75l

Artikel-Nr.: 1827560

Ausgetrunken

Alter Preis 6,90 €
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2010 Syrah - Vina Falernia -  Elqui Valley - Chile 0,75l - (Etikett -Änderung schwarzgründig statt weiss)

Der Wein: dunkel in Farbe, im Bouquet Aromen nach schwarzem Pfeffer, roten Beeren und Gewürzen. Im Geschmack vollmundig mit einem leicht geräucherten Lederton.

WEINBEREITUNG: Die Trauben werden von Hand gelesen; sie werden entrappt, gemahlen und stehen auf der Maische 72 Stunden lang (10°C); Die Gärung erfolgt auf der Maische in mit Kolben ausgestatteten Edelstahltanks zwischen 26°C und 28°C; während der ersten Woche wird die Maische 4-6 Mal am Tag nach unten gedruckt. Nach der malolaktischen Gärung wird 40% des Weins in französischen und amerikanischen Eichenfässern 5 Monate lang ausgebaut. 

Weitere Produktinformationen

Weintyp Rotwein
Anbauland Chile
Anbaugebiet Elqui Valley
Inhalt 0,75
Jahrgang 2010
Rebsorte Syrah
Qualität D.O.Qualificada
Geschmack trocken
Erzeuger Falernia
Serviertemperatur 18°C
Restzucker g/l 4,9
Säure g/l 3,5
Ausbau 40% des Weins in französischen und amerikanischen Eichenfässern 5 Monate
Alkoholgehalt 14
Allergene enthält Sülfite
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller Vina Falernia - RUTA 41, KM 52 CRUCE GUALLIGUAICA - VICUÑA - IV REGION -CHILE

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