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Vina Falernia 2011 Syrah Reserva - Elqui Valley / Chile 0,75l

Artikel-Nr.: 1827555

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2011 Syrah Reserva - Vina Falernia - Elqui Valley - Chile 0,75l

Der Wein: Sehr leuchtend in der Farbe, elegant im Bouquet mit Noten von schwarzem Pfeffer,Schokolade und roter Früchte, Waldbeeren; vollmundig im Geschmack mit weichen Tanninen; Angenehm harmonische Tannine und sehr kräftig und lang anhaltend.

WEINBEREITUNG: handverlesene Trauben, aus 2 unterschiedlichen Weinbergen "Titon" und "Huanta" im Elqui Valley. Die Weinberge haben sehr unterschiedlichen Böden und ein völlig anderes Mikro-Klima. Das Elqui Valley ist durch ein kühles Klima gekennzeichnet ist. Der Ertrag ist sehr niedrig. Es wird die klassische Weinbereitung für den Syrah verwendet. Kaltmazeration, temperaturgesteuerte Gärung (22-23°C), malolaktische Gärung und Ausbau im Holz (60% - 6/8 Monate lang).

Weitere Produktinformationen

Weintyp	Rotwein
Anbauland	Chile
Anbaugebiet	Elqui Valley
Inhalt	0,75
Jahrgang	2011
Rebsorte	Syrah
Qualität	Gran Reserva
Geschmack	trocken
Erzeuger	Falernia
Serviertemperatur	18°C
Ausbau	Ausbau im Holz (60% - 6/8 Monate lang)
Verschluss	Naturkork
Alkoholgehalt	14
Allergene	enthält Sulfite
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller	Vina Falernia - RUTA 41, KM 52 CRUCE GUALLIGUAICA - VICUÑA - IV REGION -CHILE

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