Leth Roter Veltiner Scheiben 2012 trocken Wagram 0,75l

Artikel-Nr.: 1797550

ausgetrunken

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Leth Roter Veltliner Scheiben trocken - Wagram,  Österreich,  Ort: Fels am Wagram

Hochedle Aromatik, getrocknete Birne und gelbe Früchte, etwas Orangenzesten und Mandarine. Extrakt- und Fruchtsüße perfekt von Säurepikanz ausbalanciert, fulminante Fülle, wohlige Konsistenz. Autochthone Wagramer Spezialität aus einem für die Sorte perfekten Jahrgang.

Lage: Scheiben ist das Herzstück in der Hangmitte, reine Südlage mit ca. 250 m Seehöhe, bekannt für mächtige, körperreiche Weine. Bodenart:  Einer der mächtigsten Lössböden des Wagrams, bis zu 20m Tiefe

VinifizierungZur Vermeidung von Gerbstoffauslaugung wird sofort nach dem anquetschen gepresst, die Vergärung erfolgt bei etwas höheren Temperaturen in Edelstahl-tanks. Unmittelbar darauf wird mit der Feinhefe in große Holzfässer umgezogen um einen sehr komplexen, mächtigen und einen der lagerfähigsten österr. Weißweine zu kreieren.

Weitere Produktinformationen

Weintyp Weißwein
Anbauland Österreich
Anbaugebiet Wagram
Inhalt 0,75
Jahrgang 2012
Rebsorte Roter Veltliner
Qualität QbA
Geschmack trocken
Erzeuger Leth
zu welchem Essen Harmoniert mit fast allen kräftigen Gerichten aus weißem Fleisch, speziell mit Saucen, gereifte Käse, unübertrefflich mit Pilzen wie Morcheln und Steinpilzen.
Serviertemperatur 7 - 8° C.
Lagerfähigkeit ab einem Jahr Flaschenreife, mit großem Potential für 10 oder mehr Jahre.
Restzucker g/l 3,2
Säure g/l 5,1
Verschluss Drehverschluß
Alkoholgehalt 13,5
Allergene enthält Sulfite
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller Leth Weingut, Kirchengasse 6, 3481 Fels am Wagram, Österreich

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