Dominio de Punctum 2015 Pablo Claro Special Selección 0,75


Dominio de Punctum 2015 Pablo Claro Special Selección 0,75

Artikel-Nr.: 1547500

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Dominio de Punctum 2015 Pablo Claro Cabernet Sauvignon & Graciano Special Selección /  Spanien  - La Mancha 0,75l

Die Trauben dieser Cuvée stammen aus biodynamischem Anbau und wurden nachts gelesen. Die kühleren Temperaturen der Nacht schonen bei der Weinbereitung Frucht und Säure. Am Gaumen gut strukturiert mit einer tiefen Frucht, die an Schwarzkirschen erinnert, ergänzt mit gut integrierten Röst- und Toastaromen vom Barriqueausbau. Im kräftigen Nachklang eine zusätzliche feine Würze, schwarzer Pfeffer und reifes Tannin.

Qualität: Vino de la Tierra (VdT) de Castilla  Region: Castilla - La Mancha  Land: Spanien
Rebsorten: Graciano 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Alkohol: 13,50 vol.%   Restzucker: 1,00 g/l   Säure: 5,30 g/l   Ausbau: Edelstahl/Barrique
Allergene: enthält Sulfite  Trinktemperatur: 16-18°C   Lagerfähig bis: 2020

Weitere Produktinformationen

Weintyp Rotwein
Anbauland Spanien
Anbaugebiet La Mancha
Inhalt 0,75
Jahrgang 2015
Rebsorte Graciano 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Qualität IGT
Geschmack trocken
zu welchem Essen Perfekt zu Fleisch, Reisgerichten und Käse.
Serviertemperatur 16ºC
Lagerfähigkeit Ohne Fasslagerung
Restzucker g/l 1
Säure g/l 5,3
Ausbau Edelstahl/Barrique
Verschluss Drehverschluß
Alkoholgehalt 13,5
Allergene enthält Sülfite
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller Dominio de Punctum, N-301, 162, 16660 Las Pedroñeras, Cuenca, Spanien

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