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Jahrgang ist ausgetrunken
Mandorla Salice Salentino 2013 DOC Puglia - Apulien 0,75l
Weinbeschreibung: Der Wein zeigt sich mit einer dichten dunkelroten Farbe. Die Nase ist intensiv und erinnert an Himbeere, Cassis und Dörrpflaume, Auch würzige leicht erdige Noten sind dabei. Voller Körper, kräftig und am Gaumen etwas Holz und Kaffee. Der Wein ist gut balanciert und der Alkohol perfekt eingebunden.
Weintyp | Rotwein |
Anbauland | Italien |
Anbaugebiet | Apulien |
Inhalt | 0,75 |
Jahrgang | 2013 |
Rebsorte | Negroamaro |
Qualität | DOC |
Geschmack | trocken |
zu welchem Essen | Passt zu kräftigen Fleischgerichten mit Gemüse, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern. Kräfige Eintöpfe z.B. mit Speck und Bohnen. |
Serviertemperatur | Trinktemperatur: 18-20 °C |
Ausbau | Edelstahl/Holzfass |
Verschluss | Naturkork |
Alkoholgehalt | 13 |
Allergene | enthält Sulfite |
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller | Importeur: Stephan Pellegrini GmbH, Lise-Meitner-Straße 16, 76829 Landau |