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I Frati 2020 Ca dei Frati Lugana DOC 0,75l - Italien Aktionspreis 6 Flaschen
Der Ausnahmewein - trockener Weisswein aus dem Hause Ca dei Frati. Der Lugana wird aus der am südlichen Ufer des Gardasees aus den großen einheimischen Rebsorte Trebbiano gewonnen. Die Trauben wurden bei optimaler Reife in der Mitte des Monats Oktober geerntet. Die Traubenbeschaffenheit und die große Erfahrung von Ca dei Frati verleihen dem Wein die Struktur und Kraft für Alterungspotential.
Er ist der ganze Stolz des Weingutes , dieser Wein, hat Ca dei Frati berühmt werden hat lassen und ist auch weiterhin das Image des Unternehmens. Es hat eine direkte Verbindung zu seiner Rebsorte, der Turbiana, unsere einheimische Rebe. Er war als Jahrgangswein gedacht, zeigt sich aber nach vielen Jahren nach dem Abfüllung von seiner besten Seite. In seiner Jugend ist er frisch, geradlinig und besitzt große Finesse und Eleganz mit zarten Noten von weißen und Balsamico-Blüten, Aprikosenduft und Mandeln. Die Zeit ermöglicht es ihm, sich zu entwickeln, die Mineralnoten entschiedener auszudrücken und so seine Komplexität mit jodierten Düften, Gewürzen und kandierten Früchten zu gewinnen. Im Mund ist er dank seiner würzigen Essenz, begleitet von lebhafter und überschwänglicher Säure fähig, den ganzen Gaumen zu umfassen. Als junger Wein sollte er mit etwa 10 Grad zu kalten oder lauwarmen, aber delikaten Vorspeisen serviert werden und begleitet dampfgegarte oder gegrillte Fischgerichte.
Der Geschmack ist voll und enthüllt all seine Komplexität, die Nase zeigt reife Frucht, Pfirsiche, gelbe Äpfel , Rosen, mit Noten von Balsamico. Am Gaumen ist er anfangs verschlossen, entfaltet aber anschließend alle seine Frische und Eleganz. Die kräftige Struktur wird begleitet von einer harmonischen Säure und einem langer Nachhall mit komplexen Aromen. Ein Kult-Wein, der seit Jahren die Weinkenner begeistert.
Weintyp | Weißwein |
Anbauland | Italien |
Anbaugebiet | Lombardei |
Inhalt | 0,75 |
Jahrgang | 2020 |
Rebsorte | Trebbiano di Lugana = Turbiana |
Qualität | DOC |
Geschmack | trocken |
Erzeuger | Ca dei Frati |
Expertise | Herunterladen |
zu welchem Essen | Suppen, Bohnen und Pasta mit weißen Soßen, weißes Fleisch und Geflügel, mittel-reifer Käse, Fisch und Schalentiere. |
Serviertemperatur | 7-9°C |
Lagerfähigkeit | 4 - 5 Jahre - ungewöhnlich viel Potential für einen Weißwein aus dieser Region |
Alkoholgehalt | 13,5 |
Allergene | enthält Sulfite |
Weingut / primär verantwortlicher Lebensmittelhersteller | Az. Agr. Cà dei Frati , Via Frati, 22 – 25019 Lugana di Sirmione (BS) , ITALIEN |