Novello Solander 2019 Teroldogo delle Dolomiti  IGT / Italien  0,75l

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. im Duft besonders und würzig, angenehm fruchtig, erinnert an Kirsche und Brombeere, mit feinen Aroma-Noten, die an Gewürze erinnern. Trocken, weich und voll, mit ausgewogenen Tanninen. .Rebsorte: Teroldego   Alkoholgehalt: 12% vol.

Produktionsgebiet: Weinberge auf den Hügeln von Pressano und Roverè des Mondes.
Weinbereitung: Teroldego-Trauben werden verwendet, für 8 - 10 Tage vinifiziert, dies erfogt durch Kohlensäuremazeration. Nach der Gärung werden die Trauben werden gepresst und der es folgt der Prozess der traditionelle Gärung, die einige Tage dauert. Danach wird der Wein wird für eine kurze Reifung in Stahltanks gelagert.

Temperatur: Bei 18 ° C servieren.